Notes de dégustation
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- Tomo Sénior
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Re: Notes de dégustation
La Rose claire ( semences Pascal Poot).
Peu productive chez moi sans doute à cause de la canicule et d'une plantation un peu trop tardive, beaucoup plus productive chez mon voisin.
Tomate rose et ronde, calibre resté petit chez moi, moyen chez le voisin, graines petites et peu nombreuses.
Chair juteuse, bien pleine
Goût sucré, très parfumé très légère pointe d'acidité.
Délicieuse en salade
C'était un essai sur un seul pied. Je la referai l'an prochain, en veillant mieux à l'agenda et aux conditions de culture afin d'augmenter la production et le calibre.
Note : 9 sur 10
Peu productive chez moi sans doute à cause de la canicule et d'une plantation un peu trop tardive, beaucoup plus productive chez mon voisin.
Tomate rose et ronde, calibre resté petit chez moi, moyen chez le voisin, graines petites et peu nombreuses.
Chair juteuse, bien pleine
Goût sucré, très parfumé très légère pointe d'acidité.
Délicieuse en salade
C'était un essai sur un seul pied. Je la referai l'an prochain, en veillant mieux à l'agenda et aux conditions de culture afin d'augmenter la production et le calibre.
Note : 9 sur 10
Etre heureux, c'est savoir qu'on l'est. ( Sylvain Tesson)
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- Maxi Tomo
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Re: Notes de dégustation
Etrange !!! il me semble pourtant que c'est une des caractéristiques vantées par PASCAL POOT ... vu l'arrière pays bittérois où il cultive ses tomates, elles sont normalement habituées à la canicule

La patience est un arbre aux racines amères mais aux fruits très sucrés
"Ne nous laissons pas retenir par le passé ni tourmenter par l'avenir, afin que le présent ne nous échappe pas".
"Ne nous laissons pas retenir par le passé ni tourmenter par l'avenir, afin que le présent ne nous échappe pas".
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- Tomo Sénior
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Re: Notes de dégustation
@ Linquat
Sans doute, mais on m'a donné le plant assez tard, alors que c'est une précoce je crois... Alors, ceci plus cela...
C'est pourquoi elle mérite d'être retentée l'an prochain car je l'ai trouvée vraiment bonne. D'où ma note...
Sans doute, mais on m'a donné le plant assez tard, alors que c'est une précoce je crois... Alors, ceci plus cela...
C'est pourquoi elle mérite d'être retentée l'an prochain car je l'ai trouvée vraiment bonne. D'où ma note...
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- GiganTomo
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Re: Notes de dégustation
Une nouvelle série de dégustations.
Linnaeus heart, note 7.46, bon goût de noire, une de mes préférées cette année, par contre son aspect est assez minable, j'ai failli la virer tellement elle avait l'air triste.
Sangre, note 7.83,doux, parfumé bien en chair, mais un plant pas bien gros.
Roja negra de lucas, note 5.50, très belle couleur intérieur mais je ne suis pas vraiment emballé par cette variété.
Domaine de saint jean de beauregard, note 5/80, belle robe qui donne envie de mordre dedans, mais pas vraiment de caractère pour la placer au dessus des autres.
Linnaeus heart, note 7.46, bon goût de noire, une de mes préférées cette année, par contre son aspect est assez minable, j'ai failli la virer tellement elle avait l'air triste.
Sangre, note 7.83,doux, parfumé bien en chair, mais un plant pas bien gros.
Roja negra de lucas, note 5.50, très belle couleur intérieur mais je ne suis pas vraiment emballé par cette variété.
Domaine de saint jean de beauregard, note 5/80, belle robe qui donne envie de mordre dedans, mais pas vraiment de caractère pour la placer au dessus des autres.
" enfouir des graines dans le sol est un geste rassurant. Même si elles ne germent pas. Car c'est un acte d'espoir. On plante le récit d'un futur possible.
Agnès Ledig.
Agnès Ledig.
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- Grand Tomo
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Wendy
Format cocktail, plant à développement moyen, production correcte pour sa taille. Goût doux et fruité. 8/10-
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Potager de Vilvorde
Plant à grand développement, beaucoup de fruits de la taille d'une balle de golf. Goût moyen, acidité assez marquée et peau "limite". 6/10
Dernière modification par Tof le 09 sept. 2020, 14:46, modifié 2 fois.
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- Grand Tomo
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Précoce de Quimper
Pas vraiment précoce chez nous...goût plutôt pas mal mais la peau épaisse gâche la dégustation. 5/10-
- Grand Tomo
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Charnue de Huy
8/10
Robe reconnaissable: épaules vert clair et "piquetées" (elles le sont toutes sur cette variété). Bonne saveur affirmée, manque un peu de mâche (beaucoup de gel).8/10
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- Grand Tomo
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Re: Notes de dégustation
Wes
En l'état mérite un 6/10 pour sa texture, ce qui amène la moyenne de cette variété à 7,5/10
Serait meilleure en pleine saison ?
Autant les premières nous avaient vraiment emballé, autant celle ci nous a déçu...goût dilué, saveur aqueuse....En l'état mérite un 6/10 pour sa texture, ce qui amène la moyenne de cette variété à 7,5/10
Serait meilleure en pleine saison ?
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- Maxi Tomo
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Oui, mais c'est un avorton là
A taille normale, elle est sans doute meilleure.

A taille normale, elle est sans doute meilleure.