Chez Scololo en 2021

[scololo]

Bonjour à toute et à tous et bonne année 2021.
Me revoilà encore une fois pour une nouvelle saison dans les deux potagers.
Donc l'un se trouve sur mon balcon et l'autre en pleine terre chez mes beaux-parents.
Voici la liste des semis prévu cette année 2021.

Semis tomate Spécial pour la famille.

6 Tomate Grégori Altaï

Au deuxième potager:

Betterave rouge: Formanova
Betterave rouge et violette: Noire plate d’Egypte
Radis de 18 jours
Radis Flamboyant 3
Chou fleur: Goodman
Carotte rouge: Rodelika
Poivron Jaune California Wonder
Poivron Rouge California Wonder
Poivron Orange California Wonder
Poivron Chocolat
Laitue batavia: Blonde de Paris
Laitue batavia: Dorée de printemps
Laitue à couper Frisée d’Australie
Laitue Pommée Reine de Juillet
Haricot mangetout nain ( La victoire)
1 Tomate: Belize pink heart
1 Tomate: Belmonte
1 Tomate Marmande Garnier
1 tomate: Belle Rousse
1 Tomate: Black mystery
1 Tomate: Cœur de Bœuf Géant
1 Tomate: Prune rouge
1 Tomate: Modus
2 Concombre F1 Palladium Bio
Oignon et l'échalote variété encore non choisi


Semis balcon 2021.

Radis de 18 jours
Radis Flamboyant 3
Laitue batavia: Blonde de Paris
Laitue batavia: Dorée de printemps
1 Tomate: black cherry
1 Tomate: Bistro
1 Tomate: Modus
1 Tomate rouge: Kootenai
1 Tomate: Prune rouge
1 Dwarf Chocolate Champion
1 Tomate: Chaperon rouge
1 Tomate: Black robin de (Kmyst)
Laitue batavia: Dorée de printemps
Herbe aromatique

Semis rebelle.
Graine rebelle qui saute toute seule dans le terreau variété non choisie.

[Vertolamate]

C'est reparti par ici aussi !

[Jeff35]

Salut ! Je m'assoie là pour suivre

[scololo]

Au deuxième potager rien de particulier.



Les salades pour le balcon semis réaliser le 3 janvier.
Qui sera planté mi-févier sous un châssis.
La dorée de printemps.



Les semis de poivrons bien au chaud.

[scololo]

Le poivron Jaune California Wonder pointe sont nez enfin



Les radis de 18 jours semez le 23 janvier sorte enfin.





Une petite assiette de betterave rouge de 2020 ça vous tente ?

[marc91]

Et le goût Scololo ?

[scololo]

Super excellent le goût n'a pas été modifier avec le temps.

[marc91]

C'est bon à savoir, quelle est ta préparation ?

[Heidi]

toujours bien alignés, tes radis !!!!

[scololo]

Merci
Pour la préparation des betteraves en bocal:
Je fais une saumure je remplis jusqu'à 2 cm du rebord avec de l'eau bouillante salée à environ 20 g par litre.
je ferme et je procède immédiatement au traitement thermique pendant 1h15 à 100°C.
Au niveau du gout c'est juste parfait.

Sinon aujourd'hui plantation des salades la laitue batavia dorée de printemps 14 plants sur le balcon.
Le tout bien protéger du froid.