La saga du haricot hydro
Publié : 18 juil. 2021, 11:42
Bonjour
Ce qui va suivre va faire sourire les jardiniers expérimentés, pensez donc, rien de plus simple à faire pousser que les haricots, non ?
Sur le terrain, ce n'est pas toujours aussi simple. J'ai commencé en semant des Carminat dans la serre, en bacs de terreau. Ça pousse plutôt vite, oui, produit pas mal et comme cette variété est succulente, on se régale ! La seconde année, dans les mêmes conditions, bôf... Récolte très moyenne, mais comme j'étais en train de basculer en hydroponie, je me disais que cette méthode serait sans doute une bonne solution pour la suite.
Faux ! Ah ça oui, pour pousser vite en hydro, ça le fait ! Mais après une première récolte modeste, la plante végète puis dépérit, la solution nutritive devient très odorante (mais non pestilentielle, nuance...). En serre comme en extérieur, méthode Kratky dans les 2 cas, même constat décevant, je perds mon temps !
La saison passée, changement de stratégie, je sème dans une planche gérée en permaculture. Que c'est long la levée en pleine terre ! En plus, les rampants sont patients autant qu'attentifs, je dois compléter mon semis avec des plants germés en hydro. Mais ça le fait, et plutôt bien, puisque l'on n'a jamais autant mangé de Carminat ! Cette année, bis repetita, sauf que le semis a été entièrement hydroponique, ce qui a bien surpris les escargots ; aucun dégât, les plants reprennent très vite et s'envolent sur le grillage. Malgré la météo, j'ai commencé à récolter à la même période que l'an passé (merci le semis hydro), sur la même base de rendement : actuellement 3kg pour 15 l'an passé, avec une vingtaine de plants sur 3m.
Bref, l'association semis hydro / permaculture semble pertinente et très efficace... Mais je voudrais bien réussir également en hydro "complète", pour le fun ! Alors, comme j'ai construit divers systèmes RDWC (culture en eau profonde à recirculation) plus performants d'une part et faciles à surveiller d'autre part, je suis tenté par un essai dans celui, extérieur, qui a accueilli des tomates trop tôt dans la (drôle de) saison. Les tomates se requinquent, un plant reste cependant très peu développé et laisse de la place pour transplanter un pied de haricot, le faire grimper, etc.
Je profite de l'occasion pour tester une variante de mon semis hydroponique ; conclusion, au printemps prochain, je m'en tiendrai à ma première méthode !
Allez, on démarre en essuie-tout : Trois jours plus tard, on place les haricots germés sur des démarreurs (laine de roche) imprégnés de solution nutritive faiblement concentrée, en veillant à orienter la radicelle pour qu'elle se présente bien : Encore trois jours de plus, et l'on entrevoit les limites de cette variante, seuls 2 haricots colonisent leur démarreur : Et à J+10, ils sont prêts après avoir passé quelques jours sous une petite LED : Allez, on plante ce dimanche matin, voici les racines : Et mon Carminat est en place, sa ficelle est prête, un clip tomate oriente la tige, y'a plus qu'à... J'ai remonté légèrement le niveau de la solution dans le système pour que les racines baignent bien ; elles vont de toute façon pousser extrêmement vite. Cet après-midi, je surveillerai le soleil, ça risque de cogner...
Revenons sur la variante... Avec celle-ci, la radicelle de la graine sort en tire-bouchon, la méthode l'essuie-tout n'est sans doute pas la plus pertinente. Celle que j'ai expérimentée au printemps, pour les grosses graines (cucurbitacées, haricots), semble quand même plus efficace, avec le recul :
1. Prendre les démarreurs imprégnés, les placer dans les alvéoles de polystyrène (que l'on voit sur la photo du 13/07) ;
2. Simplement poser une graine sur chaque démarreur ;
3. Couvrir avec un petit carré 2x2cm d'essuie-tout imbibé ;
4. Placer le tout dans une boîte fermée pour conserver l'humidité ;
5. Surveiller les petits carrés d'essuie-tout, ils doivent rester détrempés.
Lors de la germination, la radicelle s'enfonce dans la laine de roche, la graine se lève, arc-boutée sur sa racine naissante et soulève l'essuie-tout. Quand elle est bien décollée, on enlève l'essuie-tout et on place le plant en pleine lumière.
Lorsque l'essuie-tout commence à se soulever, bien vérifier que la radicelle entre bien dans le substrat et non entre celui-ci et le polystyrène, sinon avec un peu de doigté faire un trou dans le démarreur est y insérer la radicelle.
A suivre...
Bon dimanche à tous.
Ce qui va suivre va faire sourire les jardiniers expérimentés, pensez donc, rien de plus simple à faire pousser que les haricots, non ?
Sur le terrain, ce n'est pas toujours aussi simple. J'ai commencé en semant des Carminat dans la serre, en bacs de terreau. Ça pousse plutôt vite, oui, produit pas mal et comme cette variété est succulente, on se régale ! La seconde année, dans les mêmes conditions, bôf... Récolte très moyenne, mais comme j'étais en train de basculer en hydroponie, je me disais que cette méthode serait sans doute une bonne solution pour la suite.
Faux ! Ah ça oui, pour pousser vite en hydro, ça le fait ! Mais après une première récolte modeste, la plante végète puis dépérit, la solution nutritive devient très odorante (mais non pestilentielle, nuance...). En serre comme en extérieur, méthode Kratky dans les 2 cas, même constat décevant, je perds mon temps !
La saison passée, changement de stratégie, je sème dans une planche gérée en permaculture. Que c'est long la levée en pleine terre ! En plus, les rampants sont patients autant qu'attentifs, je dois compléter mon semis avec des plants germés en hydro. Mais ça le fait, et plutôt bien, puisque l'on n'a jamais autant mangé de Carminat ! Cette année, bis repetita, sauf que le semis a été entièrement hydroponique, ce qui a bien surpris les escargots ; aucun dégât, les plants reprennent très vite et s'envolent sur le grillage. Malgré la météo, j'ai commencé à récolter à la même période que l'an passé (merci le semis hydro), sur la même base de rendement : actuellement 3kg pour 15 l'an passé, avec une vingtaine de plants sur 3m.
Bref, l'association semis hydro / permaculture semble pertinente et très efficace... Mais je voudrais bien réussir également en hydro "complète", pour le fun ! Alors, comme j'ai construit divers systèmes RDWC (culture en eau profonde à recirculation) plus performants d'une part et faciles à surveiller d'autre part, je suis tenté par un essai dans celui, extérieur, qui a accueilli des tomates trop tôt dans la (drôle de) saison. Les tomates se requinquent, un plant reste cependant très peu développé et laisse de la place pour transplanter un pied de haricot, le faire grimper, etc.
Je profite de l'occasion pour tester une variante de mon semis hydroponique ; conclusion, au printemps prochain, je m'en tiendrai à ma première méthode !
Allez, on démarre en essuie-tout : Trois jours plus tard, on place les haricots germés sur des démarreurs (laine de roche) imprégnés de solution nutritive faiblement concentrée, en veillant à orienter la radicelle pour qu'elle se présente bien : Encore trois jours de plus, et l'on entrevoit les limites de cette variante, seuls 2 haricots colonisent leur démarreur : Et à J+10, ils sont prêts après avoir passé quelques jours sous une petite LED : Allez, on plante ce dimanche matin, voici les racines : Et mon Carminat est en place, sa ficelle est prête, un clip tomate oriente la tige, y'a plus qu'à... J'ai remonté légèrement le niveau de la solution dans le système pour que les racines baignent bien ; elles vont de toute façon pousser extrêmement vite. Cet après-midi, je surveillerai le soleil, ça risque de cogner...
Revenons sur la variante... Avec celle-ci, la radicelle de la graine sort en tire-bouchon, la méthode l'essuie-tout n'est sans doute pas la plus pertinente. Celle que j'ai expérimentée au printemps, pour les grosses graines (cucurbitacées, haricots), semble quand même plus efficace, avec le recul :
1. Prendre les démarreurs imprégnés, les placer dans les alvéoles de polystyrène (que l'on voit sur la photo du 13/07) ;
2. Simplement poser une graine sur chaque démarreur ;
3. Couvrir avec un petit carré 2x2cm d'essuie-tout imbibé ;
4. Placer le tout dans une boîte fermée pour conserver l'humidité ;
5. Surveiller les petits carrés d'essuie-tout, ils doivent rester détrempés.
Lors de la germination, la radicelle s'enfonce dans la laine de roche, la graine se lève, arc-boutée sur sa racine naissante et soulève l'essuie-tout. Quand elle est bien décollée, on enlève l'essuie-tout et on place le plant en pleine lumière.
Lorsque l'essuie-tout commence à se soulever, bien vérifier que la radicelle entre bien dans le substrat et non entre celui-ci et le polystyrène, sinon avec un peu de doigté faire un trou dans le démarreur est y insérer la radicelle.
A suivre...
Bon dimanche à tous.