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Poivrons et piments

Publié : 29 janv. 2023, 10:58
par Calendula
Une question de béotien: Mis à part leur "force" (ou leur "chaleur", comment dit-on quand ça brûle ou que ça pique?), y a-t-il une différence entre piments et poivrons? Ou les poivrons sont-ils simplement des piments qui ne piquent pas? Ou l'inverse? Ou est-ce une question de forme et de calibre?

Merci.

Re: Poivrons et piments

Publié : 29 janv. 2023, 11:28
par Vertolamate
Je crois qu'effectivement un poivron est un piment de force 0 ! donc qui ne pique pas.
D'ailleurs dans certains pays, la distinction de vocabulaire n'existe pas et tout est piment (Chili)

Re: Poivrons et piments

Publié : 29 janv. 2023, 11:52
par Tof
Ou pepper, qui désigne également le poivre.

Re: Poivrons et piments

Publié : 29 janv. 2023, 12:23
par papo4334
Même si le Tomowiki n'est plus actif depuis longtemps il reste, sur le site :
tomowiki/doku.php/tutoriels/capsicum_pour_les_nuls
dont "les différentes espèces"
tomowiki/doku.php/tutoriels/capsicum_po ... de_piments

Re: Poivrons et piments

Publié : 29 janv. 2023, 13:10
par Calendula
Pour les nuls: exactement ce qu'il me faut. Merci Papo, Verto et Tof.

Re: Poivrons et piments

Publié : 01 févr. 2023, 19:44
par Espaceblanc
Merci beaucoup pour ces info’ très intéressantes :)