chez Alba la chartrousine en 2019

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Re: chez Alba la chartrousine en 2019

Message par Alba » 19 oct. 2019, 09:16

@Linquat non non ne t'inquiète pas, je n’ai pas du tout pris ta remarque comme une critique! :o Bien au contraire! L'an dernier j'ai eu une belle récolte estivale et les vertes qui restaient ont fini en confiture, c'était l'overdose aussi! Tellement, qu'il en reste encore lol :lol:
Cette année, pas de punaises chez moi, les vertes sont belles, ça me faisait mal au coeur de les abandonner face aux intempéries^^
Mais tu as entièrement raison de ne pas te prendre le chou, ça fait aussi partie du lâcher prise, surtout quand on a traversé des moments difficiles...❤️
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Re: chez Alba la chartrousine en 2019

Message par Alba » 23 oct. 2019, 21:45

Hé bien dans ma cuisine ce soir: beignets de tomates vertes et pickels de tomates cerises vertes !
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Re: chez Alba la chartrousine en 2019

Message par BigBilly66 » 23 oct. 2019, 22:21

Bsr Alba, :)

Les pickels, je connais... Mais les beignets non, et ils donnent envie. :P

Comment tu prépares çà ? Et c'est avec des tomates vertes ou des tomates non mûres ?
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Re: chez Alba la chartrousine en 2019

Message par Alain60 » 23 oct. 2019, 22:43

On dirait que tu as réussi à passer tes tomates vertes et je ne doute pas du résultat avec les beignets ! :pouce: par contre pour moi c'est le contraire de BigBilly, ce sont les pickels que je ne connais pas ? :scratch:
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Re: chez Alba la chartrousine en 2019

Message par BigBilly66 » 23 oct. 2019, 23:11

Alain, va voir par là... ;)

viewtopic.php?f=89&p=20382#p20382
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Re: chez Alba la chartrousine en 2019

Message par Alain60 » 24 oct. 2019, 08:42

Merci pour cette recette Bigbilly, ce sont des tomates qui se prennent pour des cornichons ! :lol:
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Re: chez Alba la chartrousine en 2019

Message par Alba » 24 oct. 2019, 10:42

BigBilly => viewtopic.php?f=89&t=723

J'ai fait ça avec les tomates non mûres !
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Re: chez Alba la chartrousine en 2019

Message par Alain60 » 24 oct. 2019, 11:24

@Alba,
la semoule de maïs dans la panure donne du croquant ! :pouce:

Pour varier le goût, on peut aussi rajouter quelque graines de sésame dans la panure !
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Re: chez Alba la chartrousine en 2019

Message par Alba » 24 oct. 2019, 12:34

Ah oui bonne idée !
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Re: chez Alba la chartrousine en 2019

Message par Alba » 28 oct. 2019, 11:46

Quelques petites courses faites hier à une foire à l'ancienne:
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