2025 chez Manulab.

[Roumba]

Quand j’étais petite, on dénoyautait les cerises avec une épingle qui servait à bloquer les rouleaux à cheveux. C'est parfait pour les cerises aigres et je m’en sers toujours alors que mon mari prend le dénoyauter !

[Manulab]

Ah oui, j'avais oublié la technique de l'épingle à cheveux, merci Roumba.
Une petite vidéo pour l'illustrer (sur fa..ok, mais accessible sans compte) :

[Linquat]

le principal pour une meilleure réussite de la méthode, c'est d'avoir l'auriculaire bien droit

[lamapa]

J'avais oublié aussi la technique de l'épingle, même si nous on faisait avec un trombone un peu modifié.
Pour avoir mangé des clafoutis aux cerises avec ou sans noyaux, c'est certain que la consistance du fruit est bien plus ferme et agréable, et avec plus de gout, avec le noyau. C'est par contre tellement pénible à manger, qu'à choisir je préfère sans.

[fouque]

Je plussoie sur l'absence de noyaux, les dentistes restent frustrés mais on s'en fout...

[Manulab]

Merci pour vos passages. Après les cerises, dont il reste quelques exemplaires à grapiller dans les branches basses ici, on va réfléchir au dénoyautage des premières prunes. Des prunes demi-sauvages, qui peinent à grossir par excès de chaleur et manque d'eau.
Une bonne nouvelle, il a plu un peu, la nuit dernière puis au milieu de cette journée ; raisonnablement, un centimètre en tout, mais ça fait plaisir, et ça recharge un peu les réserves.

L'orage avec gros grêlons du 13 juin a laissé des traces, notamment sur les tiges des tomates en extérieur, qui ont survécu tant bien que mal (il y a eu cependant un plant carrément fauché, que j'ai remplacé après).
Datterino des Tomos a l'air de bien s'en tirer.

Par contre Joyau d'Oaxaca, qui a été le plus durement touché parmi les survivants, peine ; il semble vouloir mener à bien ce qui reste de son premier bouquet qui avait commencé à nouer, mais ne grandit plus.

Enfin, au chapitre des bonnes nouvelles, premier virage de couleur pour Datterino des Tomos sous abri :

[matou 88]

Les blessures par grêlon ça fait de belle entrée pour les maladies, les vignerons et les maraichers passent aussitôt un fongicide.

[Manulab]

Oui, tout à fait, et on a vu aussi les épandages sur les maïs jeunes le lendemain.
Mais je n'ai pas pratiqué ça ; pas envie de le faire, et a posteriori espoir que la vague de chaleur qui a suivi ait permis de maitriser les risques d'infections fongiques...