Suivi 2019 Noob - il n'est pas trop tard.

[Noob70]

En général on les mange au fur et à mesure, et on en donne à la famille.

J'ai 2 figuiers, celui au jardin je ne ramasse rien dessus, les oiseaux s'occupent de tout

[Cat69]

Moi j'en fais sécher et j'en congèle aussi coupées en deux pour les faire braiser au beurre en accompagnement de canard par exemple, ou toutes seule

[Roumba]

J'ai fait pas mal de chutney avec des oignons rouges.
Et en entrée fendues en 4 avec du fromage fort type roquefort ou chèvre, une point de miel, un filet d'huile d'olive , un peu d'assaisonnement si besoin et au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu: un délice !

[Alain60]

Vous me donnez faim les filles ...

[Roumba]

Tu n'as pas de figuier chez toi Alain ?

[Alain60]

Un petit figuier en pot, mais qui ne produit pas encore. Pour l'instant toutes les figues sont restées petites et ont avorté.
Il y en a 2 qui semblent grossir, je pourrais peut être goûter avant la fin de la saison !

[Alba]

Joli jardin et belle production de figues, @Noob70 !
Dans ma famille, nous avons un énorme figuier qui produit de délicieuses figues violette. Tellement délicieuses qu'il ne reste rien à mettre au congel ou en conserve...
@Rumba, ta recette met l'eau à la bouche !

[Cat69]

Cette année notre figuier ( d'Argenteuil) , très grand, n'a donné qu'une récolte et la seconde ne semble pas devoir venir...

[Roumba]

La première récolte avait gelée, mais il s'est bien rattrapé!
Je vais le tailler au printemps, je ne veux pas qu'il monte trop haut!

[Cat69]

On lit souvent qu'un figuier ne se taille pas , mais j'ai des amis qui en ont un ( très vigoureux !) Dans une très petite courre, ils le taille sévèrement trois fois par ans, sans aucun soucis; il est superbe, et donné en abondance de beaux, gros et délicieux fruits. J'ai vu qu'au Japon ils les mènent souvent en cordons comme une vigne!