Les pieds de Chilhuacle Negro sont bien grands et bien couverts de fruits.... MAIS je me demande si ça en sont vraiment car je croyais qu'ils passaient direct du vert au noir et là, ceux en cours de mûrissement sont passés de vert foncé à rouge et sont en train de se friper sur les pieds, comme les pointus que je fais sécher sur des clayettes ....
La couleur noire elle apparaît quand ? Après séchage ?
