chez Heidi en 2021

[Alain60]

Miam les fraises maison, je sais pas vous mais moi j'en ai le parfum à la bouche ! Réflexe de Pavlov

[Heidi]

juste 1/2 pot de fraise, aujourd'hui !

temp' nuit : 15° ; jour : 20°
pas de pluie, mais pas énormément de soleil...

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j'ai été arroser sous l'abritom

cardinal mazarin a été "cassée", je l'ai repiquée un peu plus loin, en espérant qu'elle racine...

les fleurs arrivent !


les haricots sortent.

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à la maison, y'a des datterini qui ont été bouffés à moitié (oiseaux ?)

y'a des petits golden jubilée
et un bébé novinka altaï !!!!

[Heidi]

pluie ce matin, rien l'aprèm.


du coup, distrib de bonbons aux limaces.

(hum, sauf dans les fraises... ou ????)

et des semis spontanés...

des fausses amana de l'année dernière, ou des black cherry de l'année d'avant ???

je les mettrais dans le jardin derrière...
le notaire attend les résultats des carottages de l'autre fois...



****
les fraises en sont à leur 2° bain de cuisson

je les ai fait "baver" au sucre... et égoutter
puis mises dans un sirop (200 g de sucre, et de l'eau de source, avec vanille et poivre)
la première fois, on aurait dit qu'il n'y avait pas assez de sirop,
la 2°, un peu trop ! (ce sont les fraises qui ont réduit...) (mais le sirop est bien parfumé !!!)
mise en pot, ce soir ou demain...


"l'eau de fraise", je l'ai un peu delayée, et j'ai mis de la "poudre à jelly" dedans (enfin à "mousse noire"... un truc chinois)

- je n'ai pas de citron, et celui en flacon commence à être un peu vieux...

[matou 88]

Je crois qu'il faut mettre un filet sur datterini, si les piafs commencent à les manger maintenant, ils seront présent toute la saison.

[Cat69]

C'est curieux je vois que j'ai pas mal d'entre vous il y a déjà des datterini mûres, du coup je suis allé vérifier les miennes et rien de tel pourtant pour le reste je ne suis pas en retard. Il est beau ton artichaut et j'aime bien ta recette pour le sirop des fraises.

[Heidi]

oui, je pense que ça va être bientôt, les artichauts !!!

pour les fraises...
je crois que j'ai mis un peu trop de poivre

et comme j'ai fait réduire le sirop avant d'y plonger les fraises pour la 3° fois,
je crois que je n'aurais pas dû mettre de l'agar-agar...

ah, j'ai peut-être un vieux rideau qui traine ?
mettre un sac en filet, ça va être embêtant pour la cueillette...

les robin hood commencent à changer de couleur aussi.

par contre, va y'avoir encore du désherbage !!!!
entre les choux et les betteraves, dans les oignons...



* 2 pots de fraise, ce soir.
mais faut les disputer aux limaces... des minis, noires, et crème...

[Heidi]

euh, ben aujourd'hui, c'était


vendredi, je me disais justement que je ferais bien de ramasser la prêle, pour la faire sécher...

mais je n'ai pas été prévenue...
et quand chéri est rentré prendre sa douche, c'était presque l'heure de partir...

donc constatation dimanche aprèm...

yfokon et yaka

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[Heidi]

accidents...

mais il y en a encore,
une rose trémière (et ce n'était pas la première fois pour celle là...)
et des courges...


désherbage...

il y aura des carottes !

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à la maison :

j'allais semer des nouveaux robin hood, mais ils germent tous seuls...


et y'a une "valentine" qui change de couleur !!!!

[Alain60]

Oui c'est sur il y a beaucoup d'herbe à enlever pour voir la terre !

[Lili]

Bonjour Heidi,
C’est un sacré désherbage , cela fait toujours plaisir de voir des photos avant/après, cela permet de mieux se rendre compte des efforts fournis