chez Heidi en 2021

[Heidi]

heu.... je ne sais pas... je n'en ai jamais planté...
mais je crois que j'ai des graines ? (j'avais loupé la date de semis...)

ils sont vachement grands les tiens !
faut virer les graines, sûr

tu as qqs recettes sur ces sites :
https://www.le-jardin-de-jenny.fr/la-cy ... edata.html
https://www.quatremoineaux.be/2016/05/l ... efere.html

[Lili]

Bonjour Heidi, c’est gentil j’avais vu déjà ces sites en cherchant des recettes, celui des 4 moineaux est une mine d’info que je consulte pour plein d’autres choses. C’était au cas où tu avais déjà tenté le coup des grands qu’en général les gens ne mangent pas ( mais je n’aime pas jeter), je vais essayer un peu à la façon des haricots verts en enlevant bien sur les graines je verrais bien que ce que cela donne.

[Cat69]

Du coup je viens de découvrir ce légume à travers les vidéos proposées par Heidi, je ne connaissais pas du tout, cela me plaît beaucoup et je l'ai immédiatement inscrit au programme 2022... Plus qu'à trouver des graines ! Est ce que les tiens ont des pseudos épines Lili? Comment les trouvés tu gustativement ? J'imagine que tu en as mis en lactofermentation ?

[Lili]

Hello Cat,
Je peux t’envoyer des graines, elles ne tiennent pas bien si tu attends deux ans, et là j’en ai des toutes fraîches donc je peux t’en passer sans problème tu me confirmes en MP. J’aime bien car cela ne demande aucun entretien à part que tu aies un coin pour qu’il puisse s’accrocher car c’est assez volubile, j’avais commencé le semi à chaud en même tant que les concombres dedans, et je n’ai sorti que lorsqu’il faisait plus de 13° la nuit, prévois quand même un bon tuterage si elles poussent un peu trop à l’intérieur. En recette j’ai prévu pour des cyclantheres quatre recettes différentes, Lacto fermenté façon malassols, en pickles aigre-doux, puis faire une sorte de compotée à la moutarde sucre comme condiment, et tester façon haricots verts pour le plus gros. Pour l’aspect, certains ont des épines d’autres pas, je mets une photo, mais je suis incapable de dire si cela c’était sur le même pied ou pas car j’ai planté trois graines ensemble et les pieds sont tellement mélangés que il est impossible de dire qui est qui.

[Cat69]

Super Lili, belle récolte !
En effet ce sont les deux choses qui m'ont emballées dans cette culture, pas d'entretien et une récolte abondante! Pour un légumes qui semble polyvalent. Reste à voir si j'aimerais ça, j'ai lu artichaut ( cool), asperge( super), petit pois ( génial !) , Concombre ( ça me va) , poivron ( j'espère qu'ils ont tort!).

J'ai de la place , donc ce n'est pas un soucis. En plus cela ne semble pas difficile sur la nature du sol ni l'ensoleillement.
Bonne idée le condiment/purée épicée .

[Heidi]

et tu as vu une différence entre les "piquants" et les "sans" ?

ah, mes graines sont peut-être trop vieilles, alors !

[Lili]

Je suis en train de tester, verdict tout à l’heure, pour tes graines peut être qu’elles vont germer mais avec un nettement plus faible %, à tenter mis si tu en veux j’en ai des fraîches.

[Alain60]

Coucou Heidi,

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[Heidi]

il faisait entre 16/18° déja à 10 h hier matin !!!

yoyo des températures...
mais du coup, gros orage le soir !
malheureusement les citernes ne sont pas recampées.... dommage, on annonce encore de l'eau cette semaine...

(donc généalogie et tricot... me fait des chaussettes !)

promenade avec BM pendant que ces messieurs jouaient aux mécaniciens sur la deuch'
si on a envie de voir du monde, le cimetière est idéal !

(enfin, encore que... y'avait personne, comparé à La Réunion... et pas trop de diversité dans les fleurs !)

on a croisé la petite-cousine un peu maquillée, à la recherche de bonbons...
(avec ses tantes, mamie, BP, "oncle"...)
quand elle est passée à la maison, BP lui a dit qu'il n'en avait pas, (et aller chercher une mandarine avec les mains pleines de cambouis...)
"jette moi un sort, alors"
mais en réfléchissant, elle a dit qu'elle était gentille, en fait, et qu'elle ne voulait pas jeter de sort.
(elle a presque 8 ans, joue du saxo, mais le solfège, c'est dur !)

mais pas vraiment de visites... (ou par habitude, ils savent que ce n'est pas la peine... pas d'enfants, andouillerie américaine... pas de bonbons)

ce matin, pas mal d'averses aussi... puis du bleu, puis bien noir, puis soleil, puis
le fan-club de chéri était là... (en même temps, il sait quels sont leurs morceaux préférés !!!)

(c'est pas chéri, hein... mais un exemple)

[Cat69]