Chayotte

[BigBilly66]

Salut Dom,

Belle petite récolte. C'est une belle variété bien lisse et pas trop torturée.

Pour l'hivernage, ton système de caillebotis, c'est pour empêcher que les matières organiques ne touchent le pied ? Une raison particulière ?

[dom38]

Je me dis que, si je laisse passer l'air dessous, ça a des chances de moins garder l'humidité et donc de moins pourrir .... mais aussi bien, j'ai tout faux.

[BigBilly66]

Ben, non l'idée est plutôt bonne. Je vais la copier.

[Alba]

Jolie petite récolte !
Et très bien, l'idée du caillebotis !

[Alain60]

Battue à plate couture par Choupa : ma plus grosse (celle que j'ai photographié chaque matin pendant une dizaine de jours) ne fait que 339 grammes : la différence de poids doit sûrement venir des épines

Oui je crois aussi
Et déjà 4 beaux chouchous bien lisses, tu as moins de risques de te piquer !

[Choupa]

Peu importe la grosseur pourvu qu'elles soient bonnes !

On peut mettre des gants si on a les mains trop sensibles ...Non il y a beaucoup mieux et plus facile :précuire le chouchou à la vapeur et on pourra enlever la peau sans souci .Ensuite chacun cuisine à sa façon pour satisfaire ses goûts et donner du plaisir à son entourage .

Bonne journée .

[dom38]

De retour après 3 semaines d'absence (les températures sous abri ne sont pas descendues en dessous de 1° d'après mon thermomètre), suite de ma récolte :
9 chayottes, soit un total d'environ 2,6 kgs :

Il reste encore sur les 2 plants une quinzaine de chayottes bien formées qui peuvent attendre d'être ramassées (vu que le gel n'est pas annoncé pour l'instant) :

[Alain60]

Elles ont une belle couleur verte et un aspect brillant; récolte automnale intéressante

[Alba]

Jolis fruits !

[BigBilly66]

Sympa cette récolte. Et depuis ?