cuisine solaire

[Heidi]

pas mal !

oui, il faut choisir et apprécier les arbres...

* au salon, beaucoup d'assoc' pour la protection de la nature, le Parc National... et pour l'eau... pas mal d'animations pour les enfants ! (on a gagné des tshirt et des magnets, des posters, des réducteurs/aérateur de robinets !)


en solaire, uniquement pour les chauffe-eau.

[Maice]

La cuisson solaire est assez peu répandue. A tort, je trouve car même sous nos latitudes on peut déjà en faire pas mal. Et selon le type de cuiseur solaire, on a aussi différentes possibilités.
Je ne regrette qu'une chose, c'est que le format du mien ne me permet pas de faire des pizzas.

[Heidi]

pizza roulée !!!!

ou en chausson, dans tes moules à cake...

ou dans les même moules, des pizza longues...

(faut pas avoir trop faim, ou avec une grosse salade...)

[Cat69]

Il en existe format pizza?
Heidi tu as toujours de la ressource
Damien Decarz a fait une vidéo sur l'auto fabrication d'un four à pizza qui semble efficace, mais il fonctionne au bois.
En ce moment j'étudie beaucoup les chauffe eau solaires thermodynamiques avec l'idée d'en installer un dans ma serre à orchidées pour un appoint de chauffage et diminuer la quantité d'électricité. En particulier les journée ensoleillée d'hiver , qui sont habituellement les plus froides, faire un stock d'eau chaude la journée qui tournerait la nuit . Mais ce n'est pas le sujet ici

[Heidi]

si, pour ta serre, ce serait une bonne idée ! (mais il faut pouvoir investir...)



bon, j'en étais où ???


5 oct, un rougail saucisse.
ah, maman voulait essayer de la saucisse de volaille.
pas besoin de la faire bouillir avant...

(mais c'est pas genial)

bref, à midi, la forme ne fonctionne pas, le soleil ne se concentre pas sur le fond de la marmite !

[Alain60]

Heidi, c'est déjà pas simple de trouver de bonnes saucisses de porc pour faire le rougail, avec des saucisses de volaille cela devient mission impossible !

[Heidi]

ça je te le fais pas dire !

[Heidi]

620 m d'altitude, dans les Hauts de Saint-Joseph (mais bien en dessous du Labyrinthe En-Champs-Thé)
le 21 octobre


1 litre d'eau pour le petit-dej ?
en tisane, avec feuilles de cannelle et citronnelle

(piscine sans chlore... mais pas encore en service, pas assez chaud)

et on laisse tomber car

sont trop rapides, les nuages....

mais on l'a bu quand même !

[Heidi]

j'ai retrouvé un fond d'amarantes.... avec un peu de lentilles

et qqs gousses d'ail

le temps que l'eau chauffe plus environ une demi-heure, c'est cohérent.

oups, j'ai fait un trop grand tour de jardin !!!

pour le picnic du 24 juin

[Cat69]

Ça a le potentiel d'une salade originale, saine et bonne!