Suivi 2021 dom38 - je persiste

[Mr.S]

[img]http://tomodori.com/forum/images/smilies/mildiou.gif[ /img]

[Cat69]

Ça m'a fait plaisir de le revoir! Plus qu'à l'enregistrer

[dom38]

Moi, j'avais trouvé celui-là, comme site smileys : http://www.smileys.lu/ (pour celui d'Heidi, mon antivirus n'arrête pas de m'envoyer des alertes virus)
Par contre, je ne suis pas sure que celui du mildiou y figure ... d'un autre côté, je ne souhaite pas vraiment devoir l'utiliser un jour
Un petit point potager :
Vu d'ensemble des tomates, toujours vertes hélas ...et ce n'est pas la pluie du jour qui va améliorer la situation

Sinon, les trombettes essaient de partir à l'assaut de mon fil d'étendage : elles n'y sont pas encore, mais vu la vitesse à laquelle elles poussent, ça ne va pas tarder :

Les bébés trombettes sont en mode naissance

Le papa n'est pas loin, mais qu'il ne compte pas sur moi pour faire le bourdon :

Mes haricots grimpants grimpent sur leurs rames

Ma chayotte aussi .... sur son poirier

Bon dimanche à toutes et à tous

[Cat69]

Tes haricots sont superbes! Les reste n'est pas mal non plus... Pour les tomates c'est vrai qu'elles semblent figées dans l'attente du soleil.
C'est cool que ta chayotte soit repartie finalement, même si personnellement je n'en raffole pas.

[dom38]

Effectivement, Cat : j'étais bien pessimiste sur la convalescence de ma chayotte au départ, mais elle semble avoir bien surmonté son handicap initial
Les chayottes sont des légumes verts d'hiver ... et vu qu'en hiver, il n'y a pas le même choix qu'en été, c'est un vrai plus d'avoir une récolte de chayottes. C'est un peu fade comme goût, mais bien assaisonnées, ça fait d'excellents gratins ou purées.
Mais clairement, ce qui me plait le plus, c'est sa végétation aérienne : vu l'espace que je possède, j'essaie de faire un potager en 3D et la chayotte au milieu ne manque pas de charme
Je profite d'une éclaircie pour rajouter la photo de mon coin melons, aubergines et poivrons, coincé entre les haricots rames et les haricots nains :

[Alain60]

Belle résurrection de la chayotte !
Oui le goût est assez neutre, c'est l'assaisonnement qui fait tout !

[Cat69]

Il y a une dizaine d'années j'avais fais germé une chayotte, et l'avais plantée dans ma serre à orchidées. La paroie faisait 4m x 3m20 de haut. Après qq mois elle couvrait toute la paroie, sans jamais avoir donne le moindre fruit . En décembre j'en ai eu marre et j'ai supposé qu'elle était stérile, je l'ai arrachée. Le fait que je ne trouve guerre d'intérêt au légume, que je n'ai mangé qu'une fois, n'a pas aidé à lui donner une seconde année ! Aujoud'hui je regrette un peu en me disant que si elle avait produit elle aurait dû donner beaucoup,et sans doute je n'ai pas fait beaucoup d'efforts pour trouver les bonnes façons de cuisiner ce légume, exploiter sa texture...

[Alain60]

Cat revenus à la poêle avec de l'ail du thym et du gingembre c'est très bon. Après tu as toutes les recettes des courges (gratin,...), lorsqu'elles sont très jeunes cru en salade, comme légume d'accompagnement d'une viande en sauce; coupé en deux vidé de la graine et farcies,... Heidi doit en connaître d'autres !

[Cat69]

Tu t'y connais en chayotte dis donc! Je vois le principe d'utilisation en tout cas...

[Alain60]

Pas plus que ça Cat, mais à la Réunion c'est un légume courant ...

Cet après-midi après la pluie j'ai fais un tour au potager, à part les tomates cerises tout est vert ...
J'ai une pêche à vous montrer:
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Surprenant à la vue et au toucher, c'est doux et velouté !
On jugera du goût une fois mature !
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Et les Cœurs de Gecko F4 qui semblent choisir plutôt la forme de Cœur !
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