chez Heidi en 2025

[Heidi]

j'ai acheté les racines...

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[Alain60]

Salut Heidi,
au premier coup d'œil on reconnaît ton suivi, il y a toujours à manger !
Bon je te souhaite aussi plein de produits au jardin pour cette nouvelle année qui commence.

[Heidi]

d'ailleurs...

galette potiron


et comme il restait des bouts de pâte feuilletée
et un fond de crème...

[Heidi]

soleil !!!!

mais on est passé de "gelée blanche" les jours précédents à -4° ce matin


hier chéri a décidé de couper les 2 petits chênes arrivés là tout seul, avant qu'ils ne fassent trop de racines (trop près des clôtures)
et qqs noisetiers dans la foulée

(mais pas taillé le pommier...)


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il va falloir vraiment que je trouve des capsules/couvercles adaptés à mes petits bocaux
jusqu'à présent, je réutilise....

mais ça fait déja plusieurs bocaux de sauce tomate qui ont tourné parce que mal fermé

on trouve facilement pour les "bocaux de confiture"...
mais le format des petits, c'est le bon volume pour les pizza !

enfin, c'est pas hyper urgent...

les graines de tomate étant encore dans leur sachet...

[FINOUSE01]

Mais ils sont de quelle taille tes pots ?
T’as regardé sur le site Le parfait ?

[Heidi]

petits !!!

possible que je trouve dans le matériel pour apiculture... au magasin de lunéville


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je n'ai parié sur les bonnes chaussettes pour aujourd'hui !!!
gla gla gla....


bah, "mon" site préféré de smiley a disparu de la circulation.

[Manulab]

Ah oui c'est bien possible et ça me parait une bonne idée. Par ici, et donc sans doute aussi par chez toi, on trouve en magasin d'apiculture des pots en verre, à couvercle vissant (mais sans capsule hermétique car pas besoin pour le miel), pour 250 g et même pour 125 g ; pour info par ici, le pack de 20 pots de 125 g = 6,40 €.

[Valde]

Le problème de ces bocaux c'est qu'il n'y a pas vraiment de joint pour faire l'étanchéité, si ?

Regarde un peu sur Ali, ils ont un grand choix de joints et système d'étanchéité pour les conserves.

Exemples : https://fr.aliexpress.com/w/wholesale-j ... e.search.0

Peut-être un truc dans ce genre : https://fr.aliexpress.com/item/10050072 ... ry_from%3A

[Heidi]

d'habitude, il n'y a pas de pb !
en mettant le truc bouillant dans le bocal et en fermant et laisser refroidir retourné, ça stérilise...



mais si on doit un peu forcer pour ouvrir le bocal (avec un manche de fourchette)... la fois d'après, ça ne ferme plus bien, donc il faut un nouveau couvercle...

on trouve vraiment tout sur ali ! il faut juste trouver comment ça s'appelle !!!

[Valde]

Ils ont aussi des systèmes pour ouvrir les bocaux récalcitrants sans déformer le couvercle, comme tu dis on trouve de tout c'est la caverne l'Alibaba