Tomates et Cie en 2019 chez Vertolamate

[Dalanar]

Oh !!! Que c'est beau comme récolte !

[Imprimeur-farmeur]

En fin de saison il faudra que je relise avec attention ce suivi, il y a beaucoup de variétés qui m'ont séduites pour la saison prochaine.....

[Vertolamate]

ça valait le coup d'attendre un peu plus cette année en effet !

Je viens de goûter ce soir Evertt's Rusty Oxheart, c'est un vrai coup de coeur ! Le goût exceptionnel très complexe et équilibré et un feu d'artifice de rouge et de vert à l'ouverture !

[Vertolamate]

@TofMarielou : coucou les Nordiens ! Je crois que j'ai retrouvé Texas Star ! (il faut quand même que je vérifie que c'est bien elle, l'étiquetage n'est pas accessible sur les pieds de tomates devant la maison, mais ça a l'air de coller)

Texas Star

Texas Star

Texas Star

Verdict aussi belle que bonne, et pas gorgée de flotte même à pleine maturité !

[Linquat]

et sûrement très sucrée

[Vertolamate]

Et bien je dirais bien moins que CDZ Abricot ou OR 117 par exemple. Elle est douce mais pas sucrée.

[Khoreff]

Très belle cette Texas Star !

Et impressionnante récolte, ma plus grosse récolte est de 30 kg et ça fait déjà un paquet d'tomates

[Vertolamate]

Merci Greg ! Mais pour moi le nombre de pieds de tomates est grand (140) ! donc la récolte reste modeste, mais ça suffit bien comme ça.

Aujourd'hui, 15 septembre 2019, pourrait être la journée de la tomate en Auvergne :

Transformation en cours

Transformation en cours

...et donc fin du Grainage 2019

et nouvelle récolte du jour, peut être 30 Kg

La sauce est à point

et stérilisation en cours !

et donc les stocks remontent !

[matou 88]

Chapeau. C'est plus du plaisir mais du travail, j'ai jamais réussi à faire plus de 7/8 variétés la semaine, et encore je ne fais que de choisir la tomate et faire l'étiquetage mon épouse gère la suite.

[Vertolamate]

Quand c'est le moment, il faut agir et effectivement avoir une sacrée bonne organisation ! (et suffisamment de verres ! )