Chez Vince: suivi au rythme du temps

[Vince]

Voici

[Alextoulouse]

Merci ! La laitue asperge ca se mange comment ?

[Cat69]

C'est vraiment superbe, bravo !

[Lydie]

Bonjour Vince

Ta plancha est top ! C'est vrai que c'est pratique et ça permet de saisir les légumes en les gardant croquants et en conservant leur apport nutritionnel.

De jolies récoltes ! Ta mini note m'a rappelé la date des semis de choix chinois j'oublie toujours ! Y a t'il d'autres choix que tu semés à ce moment là ? J'hésite ur la date à semer choux fleur/romanesco/brocolis.

[Alain60]

Tout est vraiment super Vince; et la planchas avec la récolte du jardin, cela sent les vacances. j'ai les senteurs de grillé qui arrivent jusqu'ici !

[Roumba]

Vince je suis toujours admirative de la variété de légumes cultivés chez toi !

[Vince]

@alex: quand il y a un bonne récolte, on la cuit avec un peu d’ail, sinon ou la coupe finement bande de 3-4 cm en salade fraîche. Le truc c’est que ça pousse en hauteur , les feuilles sont plus propres.
Celles en photo, premier série cuite, deuxième récolte milieu de semaine en salade, je pourrais déjà récolter de nouveau pour faire en salade … selon envie.
C’est bien quand il y en a beaucoup , on cuit et congele.
&lydie: le chou-fleur, souvent semé tôt en février pour récolte avant l’été. J’avais une variété à semer en automne pour récolte de printemps mais il n’y a pas de grosses différences avec les autres.
Le chou rouge est semé en juin pour récolte d’automne, j’étale les repiquages pour ne pas tout devoir consommer en même temps.
C’est tout juste pour semer et ce comté fin d’automne.

On consomme des tomates régulièrement depuis 2 semaines. Récolte au jour le jour…

On annonce 33 degrés… j’espère ne pas avoir trop de coulures cette fois…

A bientôt

[alvige]

...joli tableau !

Chaleur, coulure, qui aurait pensé à ces aléas en Belgique il y a quelques années ?

Passer les 30°C en Vendée n'était pas fréquent, c'est désormais la routine, hier après-midi 34°C dans la serre malgré la ventilation.

[Maice]

Ca pousse mieux en Belgique que sur le Larzac. J'ai une première tomate qui change de couleur, mais pas de quoi faire une salade avant encore quelques semaines pour les autres.
Quant aux courgettes et aubergines, je doute d'avoir quelque chose cette année. Je n'ai même pas de fleur.

[Roumba]

Belles récoltes, on dirait les miennes...