Chez Eric, 2023 une année faste ? après 2022 à oublier

[Eric44]

Suite et fin de l'épisode ratatouille


enfin de cet épisode

[alvige]

..cet après-midi ici, ce sera coulis, disons... au plus une demi-douzaine de pots...

Question d'échelle !

[Eric44]

Fin d'apres midi, il reste ça :


Pufffff, là j'ai vu un peu trop rempli, limite si j'arrive à la soulever.
A gauche égouttage pour séparation eau de tomates du reste qui passera au tic tac.


Encore un cycle d'autoclave à faire pour la ratatouille.

Génial, ce temps, un temps à conserves

[Cat69]

Ça c'est vrai c'est tout de même rare d'avoir le luxe de faire les conserves par un temps pareil !
Je crois que tu vas des records pour ce qui est de la confection de conserve maison sur ce forum. Tu fais toujours tout en grand on dirait - et en bien organisé, bien équipé aussi.

[Alain60]

Quand yen a plus ... y en a encore chez Eric !

[Cat69]

Une année sur deux même pas besoin de faire un potager!!

[Eric44]

Moqueurs !
Tiens "la prune sur le gâteau "


Bon, en triant la verrerie, je viens de retrouver une production partielle de ratatouille 2021

[alvige]

...combien de prunes au mètre carré ?

[Roumba]

Comme chez moi , les prunes entières dénoyautées, c'est...fruité

[Cat69]

Ça y est , j'ai faim! En même temps il est l'heure