Jardin an 01

[Roumba]

Elles ont bien profité tes tomates.

[Alain60]

Magnifique, tu peux attacher les grappes, mettre des soutiens, tout ce qui aidera les tomates et pourra empêcher la déchirure.

[Papillon bleu]

Je me contente d'attacher au tuteur en mettant un lien de raffia sous la grappe de fruits pour soulager la grappe, en principe cela fonctionne bien, certains mettent des clips... C'est quoi ces "pascadettes" aux bettes (chez moi on dit blettes mais c'est la même chose), ça m'a l'air bien gourmand !

[Maice]

Ce sont des beignets de feuilles de bettes sans les côtes. On les appelle farçous ou pascadettes selon la manière de faire la pâte. Je mettrai la recette demain ou après-demain (avec des photos)

[Papillon bleu]

Ouh ça m'a l'air MIAM cette histoire !

[Maice]

La recette des pascadettes est ici.

[Maice]

Ma première tomate est mure... Une cerise noire (j'ignore la variété, si quelqu'un connait).

Je l'ai photographiée à côté d'un citron pour l'échelle... Malgré les apparences, ce n'est pas une noire de Crimée !

[Heidi]

black cherry...


(les citrons, c'est trompeur, il y en a aussi de toutes les tailles !)

[Maice]

Merci Heidi, puits de science
C'est bien une tomate cerise, on ne va pas faire une salade pour 3 avec ça!

[Alain60]

Avec un couteau bien aiguisé on peut faire trois parts égales !