Oui, on a le choix de la dimension avec ces "démarreurs".
Petite taille : moindre encombrement, repiquage rapide, arrosage plus fréquent.
Grande taille : repiquage peut attendre, arrosage moins fréquent.
En pratique, je réserve les petits (Ø25x30) pour la salade et les haricots : germination et croissance initiale rapides. Les grands (35x35 environ) pour les cap's, les tomates, les cucurbs, de croissance plus lente.
Mais on peut très bien faire les tomates dans les tout petits plugs, que l'on implante dès les premières vraies feuilles dans des blocs 100x100 : c'est du "
Meccano" !
En tout cas, quand on a goûté à ce type de substrat, on y retourne, n'est-ce pas ?