chez Heidi en 2023...

[Roumba]

J’aime bien tes hellebores

[Heidi]

pour le moment, je n'ai pas de petits plants...

les limaces et autres mangent toutes les graines !!!

[Roumba]

Chez moi les petits plants sont continuellement bouffés mais pas les gros

[Heidi]

les gros savent de défendre...


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la vendeuse de farine, a fait un mélange spécial pâtes, avec de la semoule de blé dur / farine
donc j'ai essayé !

(avec aussi "feuilles" de lasagnes... qui sont au congel')




ça, c'est presque prêt aussi !

[Lydie]

Tes hellébores sont bien jolies. C'est vrai que ça fait du bien de les voir fleuries quand il n'y a plus grand chose au jardin.

Je ne pouvais pas t'aider pour les précoces, c'est toi qui m'as fourni celles de ma saison 2023

J'ai déjà fait des pâtes c'est amusant à faire. Les tiennes sont très réussies

[Heidi]

merci ! avec la farine de blé dur, ça marche mieux

il faut un peu de place, pour pouvoir laisser sécher les bandes un peu avant de couper...

[Alain60]

Dans le sud de L'Italie on trouve beaucoup de petits fabricants de pâtes artisanales qui vendent localement; le séchage se fait souvent sur des bâtons à l'ancienne ...
.

[Roumba]

Je les fais sécher ainsi, c'est pratique !

[Heidi]

j'avais des petits bouts (pour couper les feuilles de lasagne un peu rectangulaire...)

et la paresse d'aller chercher le séchoir dans l'armoire à l'étage...



séance d'arrosage dans le salon... (il était temps pour certains !!!)

mais avant, j'ai farfouillé dans mon gros pot de patates douces...

y'en a encore, des plus petites, et je n'ai pas cassé les tiges

après, effectivement, les racines étaient peut-être déja beaucoup entortillées (voir la dernière vidéo viewtopic.php?f=16&t=385&start=60 )
j'avais mis un peu de fumier composté... mais peut-être qu'il aurait fallu recommencer cette opération...
et..... je n'arrose pas assez....



donc préparer les boutures 7 à 15 jours avant la plantation !!!
mais on peut bien sûr garder un plant-mère au chaud devant la fenêtre pour servir de donneur.....


je vais essayer de ne pas oublier de faire de photos avant et après la cuisson

[Heidi]

ah, oui, effectivement, y'a du soleil !

on a été chercher minipuce avec tilou, qui commence à sortir.

(mais le salon est "sans fenêtre"... donc lumière artificielle...)