chez Heidi en 2023...

[Heidi]

on a quand même taillé l'herbe plus court que les voisins...

(euh... exprès)


les haricots, la voisine a plusieurs conteneurs d'eau...



bah, j'ai pas choisi la bonne poste !!!
y'avait du monde pour un truc compliqué
et même si j'ai été sur l'automate faut attendre après la dame pour lui donner les paquets pour les bébés qui viennent de naître...
et donc la levée était passée !


à la ferme, la dame a dit que les noeuds de lapin, tout le monde saute dessus !!! (et que ça arrive plutôt le jeudi...)
(en plus comme y'en a 2 par lapin... faut de la découpe !!!) donc y'en avait pas...
mais l'auto-récolte de fraises, y'a du monde !!!!

(j'y allais pas pour ça, évidemment !)

[Cat69]

Décidément, ce n'était pas ton jour

[Heidi]

bah, y'a des jours comme ça...

[Cat69]

ça c'est du petit déjeuné !!
Enfin te connaissant je suppose que tu fais plutôt les transformer
Moi j'étais contente avec ma récolte d'hier :

J' avais déjà récolté en tout peut-être une quinzaine de petites gariguettes acides, là les deux grosses fraises a priori des gento faisait 60 g ( à deux!). Une pleine faisselle, je n'en suis pas là !

[Maice]

tiens Heidi, je vois que nos récoltes de fraises sont un peu similaires. Qu'en fais-tu lorsque les récoltes dépassent ta capacité de consommation? Je ne veux pas en faire de confiture, c'est trop sucré à mon goût et on perd la subtilité de leur saveur. As-tu des recettes ou des idées d'accommodation pour les fruits crus?

[Cat69]

Une suggestion: congeler les fraises entières équeutées, et quand ça te chante passer au mixer la quantité que tu veux pour la manger comme sorbet.

[Maice]

Et oui, Cat, je fais régulièrement quand il fait chaud (en glace avec yaourt ou mascarpone). Dans ma panoplie, il y a bien sûr les fraises à la crème, la tarte aux fraises, la glace aux fraises, la soupe de fraises à la menthe, une simple salade de fruits avec d'autres fruits de saison.

[Heidi]

chéri avait envie d'une tarte aux fraises...

mais son défaut c'est qu'elle est aux fraises !!! (et qu'il faudrait que la crème soit bien sucrée pour contrer l'acidité des fraises...)

nan, mais c'est vrai, avec le soleil qu'il y a, y'en a pas beaucoup qui sont sucrées !!!

bah, les BP m'ont demandé de la confiture de fraises (donc oui, je dois les équeuter et congel)


(ouf, les cerises se colorent de plus en plus )

[Heidi]

alors quand je les ai semés, j'ai trempé l'ensemble dans le tonneau, jusqu'en haut des pots, pour mouiller le terreau.......
sauf le pot du coin (x) qui a été submergé !

(depuis, pas eu d'eau)

(virée)

pas encore !


l'année dernière, on en avait déja cueilli...
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[Alain60]

C'est presque bon Heidi, s'il pleut mardi tu seras quitte pour ramasser un max de cerise i compris celles pas bien mures ...