2023, année de la sérénité en HdF

[Alain60]

Toi aussi tu cultives les graminées

[fouque]

Je ne les ai pas invitées, celles-là... Je n'en ai jamais vu autant

[Cat69]

Je connais bien gloire des sablons, il y en avait chez mes parents quand j'étais gamine, ainsi qu'un blanche de Versailles et des rouges. La gelée est bien plus parfumée à partir de gloire des Sablons.

[fouque]

Je confirme pour avoir testé, avec l'aide active de Mme au pressage à l'étamine, les différents petits fruits que me propose le jardin : groseilles rouges, gloire des sablons et cassis, et la GDS arrive incontestablement en tête... Mais ne peut surpasser une gelée de framboises évidemment

[Cat69]

Ah oui mais framboise versus groseilles, il n'y a pas de match

[stephanedu80]

Salut Wilfrid, heureux de voir que tu as remonté la pente et que ton dos te fasse moins souffrir. Un peu de yoga te ferait peut-être du bien, alternance de la position vache et chat, il ne faut pas craindre le ridicule.
Je viens de baver devant mon écran à voir tout ces petits fruits si appétissants.
Tu as toujours de l'avance sur moi de ce point de vue là, mes groseilles commencent seulement à rougir, Versaillaise Blanche ici est délicieuse même s'il est difficile de dire quand la récolter.
Ce qui est bien sur tes photos avant après c'est qu'on voit bien où tu es passé.
Bon courage pour la suite.

[Heidi]

chez moi, Chéri a fini de récolter les groseilles... 2 grappes ! déja mangées...

[Cat69]

C'est chiche ça...
J'ai fais un litre de coulis hier. Il va finir en sorbet. Ça sentait l'odeur des confitures et de l'été dans la maison c'est chouette !

[fouque]

Slt les tomos,

@ stephanedu80 si toi tu baves devant ton écran en voyant mes récoltes de petits fruits, moi j'en ai fait autant en allant sur ton suivi et en voyant tes tomates mûres Je suis loin d'en consommer...
Merci pour tes encouragements, mon dos va mieux mais toujours sous surveillance, l'amélioration est fragile et le moindre écart est immédiatement sanctionné

@ Heidi 2 grappes Ce n'est pas une cueillette ça, juste un picorage en passant au jardin

@ Cattleya je pense que ce sont les fraises qui vont bientôt passer à la casserole (au sens propre comme au figuré ), elles occupent un certain volume dans le congélateur qui sera rapidement nécessaire pour les glaces La chaleur de ces derniers jours n'incitait pas à utiliser la cuisinière pour augmenter la t° dans la maison, le rafraîchissement actuel pourrait nous faire réviser notre jugement...
Pour ce qui est des groseilles, après équeutage j'en ai mis un sac de 1,2 kg au congélateur. Je vais attendre d'en avoir encore un peu avant de me lancer dans une préparation de type gelée...

hier gros coup d'orage + pluie, mon passage au jardin s'est résumé à un aller-retour dans la serre pour y récupérer une douzaine de pieds de tomates promis de longue date.

Je n'ai pas résisté à l'envie de passer du côté de ma haie de cassissiers pour voir l'état d'avancement des fruits

La pluie a alourdi les branches au point de les faire ployer, mais rien de cassé, tout ce petit monde va redresser la tête rapidement

À bientôt pour la suite...

[Heidi]

oui, les cassis, c'est quasi mûr aussi


je pense que le groseillier n'est pas à la bonne place...


* il y a des graminées qui font des allergies de contact, en plus !