je suis passé au marche de Noël dernièrement prêt de chez moi dans la Nièvre et j'ai acheté cette courge.
La personne m'a dit que c'était une courge de Hongrie.
La couleurs me semblait bien blanche mais bon a voir.
Comme je m'en suis fait une il y a quelques mois j'étais heureux d'en remanger.
Tres bon gout tiens au ventre et vraiment un délice.
La par contre elle était sucrée, et je me demande si c'était bien la même.
Dans la bouche elle est un peu granuleuse et surtout sucre, ce qui n'enlève pas qu'elle soit bonne.
- courge vue extérieur
- courge coupé
Merci d'avance.
Bonne journée.
Claude
Voilà, j'ai inséré les photos qui étaient restées dans le tube - Alain 60 !
concernant tes doutes sur la courge de Hongrie, je l'ai déjà cultivée il y a longtemps et la description que tu en fais correspond exactement aux qualités que je lui avais trouvées : goût sucré et chair ferme... Pour moi, elle ressemble vraiment à la Bleue de Hongrie... et la forme, la coupe et la couleur de sa robe bleu grisé semblent le confirmer... Maintenant si tu as cultivé cette courge avec d'autres variétés Maxima, il peut y avoir eu hybridation... seul, toi, peut le savoir !!!
