Même avec le faible ensoleillement de mes serres j'ai déjà eu des coups de soleil sur les fruits, j'élague un peu le feuillage quand c'est la jungle mais je laisse toujours de quoi ombrer les bouquets.
Je partage ce que dit ce blog, (j'ai beaucoup d'affinités avec cette jardinière)
http://www.quatremoineaux.be/2017/08/fa ... mates.html
Une étude anglaise de 2003 comparait des plants effeuillés à des plants intacts. Résultat: production identique.
Elle montrait un avantage à enlever les feuilles qui ne reçoivent pas de lumière, au centre de la plante. elles consomment plus qu'elles ne produisent. Par contre toutes celles qui participent à la photosynthèse doivent rester, y compris celles du bas.
En été, diminution de la qualité des fruits sur les plants effeuillés.
https://www.agrireseau.net/legumesdeser ... illage.PDF