La Gusto, c'est une tomate qui a été mise au point par les pépinières Stoffels (c'est Belge).
J'ai eu l'occasion d'en acheter en supermarché à Froyennes il y a quelques années et je l'avais trouvé bonne pour une tomate du commerce.
Le gel est vert, le gout est assez piquant (mais pas acide).
Bon, je suppose que c'est un hybride F1, mais je l'ai faite plusieurs fois, et il y a peu d'évolution, si ce n'est un léger gain en taille et en poids.
Le gout reste tout à fait correct (bon équilibre sucre/acidité), la peau est un peu dure cette année, mais son principal intérêt c'est son exceptionnelle vigueur, même en pot.
Celles du commerce ont un taux Brix de 7. Avec nos méthodes de culture, on peut je pense faire encore mieux.