Nota : j'ai notamment utilisé le schéma suivant https://www.researchgate.net/figure/Dyn ... _316830654 de
"Citation obligatoire"
TY - JOUR
AU - Lee, Ju
AU - Rahman, Arifur
AU - Azam, Hossain
AU - Kim, Hyung
AU - Kwon, Man Jae
PY - 2017/05/09
SP - e0177041
T1 - Characterizing nutrient uptake kinetics for efficient crop production during Solanum lycopersicum var. Cerasiforme Alef. Growth in a closed indoor hydroponic system
VL - 12
DO - 10.1371/journal.pone.0177041
JO - PLoS ONE
ER -
-- comme c'est en hydroponie, il peuvent mesurer (par différence entre ce qu'ils mettent dans la "soupe" et ce qui reste) les quantités consommées par les plantes.
-- Cela ne peut pas être utilisé tel quel (variété cérise, sous serre, hydroponie) mais permet de déduire ce qu'un plant de tomate absorbe au long des différentes phases de sa saison.
-- ils distinguent 4 phases du semis à la récolte, mais au vu des courbes j'ai préféré en distinguer 5 : je les baptise premier age (semis et germination), deuxième age (croissance végétative), troisième age (suite de croissance végétative et début de floraison), fructification (plantation avec encore de la croissance végétative et croissance générative avec la formation des fruits) , et en enfin récolte (essentiellement croissance générative)
______
Mes déductions (à partir de ces études, en ajustant la durée des phases à nos cultures en terre et des mes propres constats) -- aucune garantie scientifique
-- les durées des phases sont approximatives (plus ou moins long en premier age selon que l'on utilise une poupo chauffée ou pas ; ensuite variable selon climat et en plein air ou sous serre), plutôt adaptée à la culture en plein air (mon cas à partir) du troisième age.
- premier age ; de S à S+20 ; besoins vraiment très faibles -- cohérent avec l'utilisation du terreau à semis (fin mais non enrichi) jusqu'au repiquage
- deuxième age ; de S+20 à S+40 : début d’absorption en N (azote) mais aussi en potassium (K) et Calcium (Ca) -- utilisation d'un terreau enrichi ou d'un mélange terreau / compost (voire un peu de terre)
- troisième age ; de S+40 à S+75 : consommation qui augmente sensiblement (~2,5 fois plus) en N, K,et Ca mais aussi en SO4 (sulfate), alors que les besoins en P (Phosphore) et Mg (Magnésium) restent faibles -- cela correspond dans nos pratiques habituelles à la plantation et l'utilisation du purin d'ortie... mais on constate que ce serait déjà une bonne chose de commencer avec le purin de consoude
- fructification ; de S+75 à S+100 -en moyenne- ; nouvelle augmentation sensible de l’absorption de N (~2 fois plus qu'en troisième age), K(~3 fois plus), Ca(~2.5), SO4 (~3), décollage de celle de Mg et, un petit peu de celle de phosphore -- dans nos pratiques (au moins les miennes) augmentation de la fréquence du purin de consoude et début d'ajout d'un peu de cendre de bois
- récolte ; de S+100 à S+150 -principalement-) : pendant le premier mois les besoins commencent à descendre mais restent significatifs, ensuite il baisse très fortement pour devenir quasi nul lors de la récolte des derniers fruits -- chez nous, diminution de l'apport de purin
Remarques :
Même si globalement les courbes et chiffres sont raisonnablement en phase avec nos pratiques empiriques, je remarque plusieurs choses que je découvre par ces lectures
1. les besoins en P (Phospore) même si pas nuls sont vraiment très faibles ; je pense, dans ma pratique), qu'ils sont couvert par i) ce qui est présent dans le sol et ii) les apports en purin additionnés d'un peu de cendre de bois
2. les besoins en Calcium sont importants dès le 3ème age (donc avant plantation) ; il n'est pas certain que les terreaux satisfassent ce besoin ; cela tombe bien pour moi qui rempote (avant plantation) dans des godets plus grands avec Orgasyl, + mélange avec un peu de terre et un peu de compost. Ensuite, à partir de la plantation, plus de problème avec mon terreau argilo-calcaire
3. les besoins en K commencent plus tôt que ce que j'avais imaginé/compris ; ==> commencer à mettre de la consoude plus tôt (nb. c'est ce que j'ai fait cette saison ; dès les troisième purin j'ai ajouté de la consoude à l'ortie)
4. j'imagine que les besoins en magnésium (comme en autres minéraux) sont satisfaits par le fait de mettre 2 louches de cendre bois dans un poubelle de 85l de purin (avant dilution à ~15% pour l'arrosage)
5. je reste "sec" concernant SO4 (sulfate de xxx) ; je suspecte que cela se trouve en quantité suffisante dans le sol et ou dans les purins... comment ? sous quelle forme ? (alors qu'en hydroponie ils doivent tout "apporter") mais si l'un de vous à une idée, je suis plus que preneur...