Chez Lydie (Belgique)

[Alain60]

He bien une belle récolte de légumes d'hiver et puis tes tartes sont vraiment très appétissantes, cela donne envie !

[mustang]

Il n'y aurait pas eu ce fichu confinement lié à la covid 19 , je serais bien passé à Rivage pour la dégustation Et prendre quelques cours sur la préparation du beurre et de la choucroute

[marc91]

On y serait allé ensemble Mustang, c'est trop tentant ces tartes !

[Lydie]

Merci à tous les trois, et ma porte est ouverte dès que cette saloperie de virus sera un mauvais souvenir ce sera avec grand plaisir

[Vince]

Bonjour Lydie, ça fonctionne bien ici , tes choux sont magnifiques
Ça fait plaisir toutes ces réussites et que dire de la tarte, ça passe par la poste

[Papillon bleu]

Je m'en viens rattraper mon retard auprès de toi, résultat j'ai comme une petite envie de choucroute, miam !
Et je rêve devant ton beurre, tu fais ton beurre

[Lydie]

Salut Vince et Papillon bleu


Merci d'être passés sur mon suivi et pour vos gentils commentaires.

Faire du beurre est très facile papillon et plutôt économique si on prend sa crème à la ferme. Je peux faire un petit tutoriel, je pensais ne rien apprendre à personne sur le sujet

[marc91]

Si, si, Lydie, c'est une très bonne idée, même si je n'ai pas de ferme à proximité, c'est toujours bon de s'enrichir " gastronomiquement", ( c'est français ça) !

[Papillon bleu]

Ah mais moi aussi je veux bien un petit tuto !

[Lydie]

Je vous fais ça très bientôt et je te rassure Marc, pas besoin de ferme obligatoirement, la crème du commerce convient également.