
Donc pour finir, ce qui est intéressant ici c'est le caractère forcément hétérozygote des tomates laineuses.
De génération en génération le pourcentage de gènes possédant les allèles différents diminue chez la plupart des variétés de tomates.
Homozygote signifie que les deux parties du chromosome sont identiques. Si c'est le cas de la grande majorité des chromosomes, on peut considérer que la variété (!) est stable (fixée) puisqu'on sait avec certitude quels chromosomes seront légués aux descendants.
La diversité génétique diminue donc à chaque génération suite à un croisement ou une mutation.
Or on a vu que les tomates poilues avaient obligatoirement une couple de chromosomes différents (sous peine de mort).
Ces tomates sont donc hétérozygotes, du moins sur ce critère, et ne seront jamais stables puisqu'un tiers des descendants va perdre son caractère particulier (les poils partout) à chaque génération.