Chryso

[Heidi]

une fois, un petit-cousin n'a pas tilté... maman devait partir en vacances... "et tes lapins, tatie ?" c'était aussi au congel, le plus facile...

mes neveux, ils savent que les bestioles de la cour, c'est très bon dans la marmite de Papounet
(sauf les cobayes, en général, qui sont d'ailleurs en liberté dans le coin jardin)
mais ils n'ont pas forcément de noms.... ah, si, les poules, c'est "reine des neiges"... (la noire aussi...)

mais Rillette, c'est bien !!!!

[Roumba]

Bienvenue parmi nous !
Apparemment tu t'en sort bien et en plus tu as des auxiliaires

Aventure à suivre avec plaisir...

[Cat69]

Des membres qui ont des questions c'est super, les plus expérimentés viennent beaucoup pour y répondre; comme le dit cette phrase que j'aime beaucoup, " parce que l'on a tant besoin que l'on ai besoin de nous"...
Je trouve aussi Que c'est sain que les enfants comprennent que l'on puisse manger les volailles de la basse cour; contrairement aux enfants que cette idée traumatise parce qu'il mange le poulet ou la dinde ( de batterie) sous forme de nuggets et de cordons bleus!
On est beaucoup ici à énormément aimer les animaux, quelques végétariens, mais je pense tous avec l'esprit ouvert.

[Vertolamate]

Bonjour Chrysopale,
bienvenue à toi sur le forum ! Je vois que tu maîtrise déjà toutes les subtilités du forum, et pour ce qui est du jardin tu es au bon endroit que ce soit pour les tomates ou les pims ! Nous partageons donc tout cela en commun.
Bonne fin de saison à toi et au plaisir d'en découvrir un peu plus.

[Chrysopale]

Des membres qui ont des questions c'est super, les plus expérimentés viennent beaucoup pour y répondre; comme le dit cette phrase que j'aime beaucoup, " parce que l'on a tant besoin que l'on ai besoin de nous"...

Elle est belle cette phrase. Et je serai ravie de partager ma petite expérience aussi dans d'autres domaines (conserves / charcuterie par exemple)

Je trouve aussi Que c'est sain que les enfants comprennent que l'on puisse manger les volailles de la basse cour; contrairement aux enfants que cette idée traumatise parce qu'il mange le poulet ou la dinde ( de batterie) sous forme de nuggets et de cordons bleus!
On est beaucoup ici à énormément aimer les animaux, quelques végétariens, mais je pense tous avec l'esprit ouvert.

Je trouve ça beaucoup plus sain aussi, et ayant des fermiers dans ma famille j'ai grandi avec cet état d'esprit, mais j'ai rencontré tellement de personnes que l'idée révulse que je tâte toujours le terrain avant de savoir si j'en parle ou non.
Personnellement je trouve ça même mieux d'élever une partie de ma nourriture. Au moins je sais que l'animal aura eu une vie, peut-être courte, mais heureuse, je sais ce qu'elle aura mangé, et la qualité de la chair sera incomparable. On l'a déjà remarqué avec nos vieilles poules. Elles ne pondaient plus et ont fini en bouillon et vol-au-vent, mais quel goût !

[fouque]

Au passage, tu as sans soute oublié de renseigner le cadre genre lors de ton inscription, mais je remarque que tu as écrit bavarde

Dans sa présentation elle avait mentionné :

j'ai eu quelques résultats dont je suis relativement fière.

Je savais donc d’emblée à qui nous avions affaire

[Alain60]

Entre temps Chrysopale a confirmé mais Fouque, tu es un fin limier !

[Chrysopale]

En même temps je cherchais pas non plus particulièrement à le cacher
Quel travail de détective, bravo