Pâte levée feuilletée pour vos viennoiseries :D
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- Grand Tomo
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Re: Pâte levée feuilletée pour vos viennoiseries :D
La galette des rois, c'est un feuilletage normal, sans levure, mais à l'époque des rois, on voit dans les boulangeries des croissants à la frangipane. Je n'y ai jamais goûté, mais ça existe.
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Re: Pâte levée feuilletée pour vos viennoiseries :D
Bien, bien, je vais attendre demain pour faire mes tourages.
avec un peu de chance on mangera les croissants demain soir
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Tant de mains pour transformer ce monde, et si peu de regards pour le contempler ! Julien GRACQ
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Re: Pâte levée feuilletée pour vos viennoiseries :D
En fait j’ai le temps de faire une pâte feuilletée pour une galette en parallèle
Je suis à fond

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Re: Pâte levée feuilletée pour vos viennoiseries :D
moi, je n'ai pas encore fait la pâte pour la galette !
ça ne va pas du tout !!!!
ah, oui, j'étais au jardin ce we...
et comme la généalogie, ça coince, je vais aller faire qqs courses (le frigo pleure aussi)
ça ne va pas du tout !!!!

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Re: Pâte levée feuilletée pour vos viennoiseries :D
Lol, en effet roumba, tu es à fond !
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Re: Pâte levée feuilletée pour vos viennoiseries :D
finalement pas eu le temps, nous sommes allés chercher les plants de pommes de terre à mettre sous serre !
Donc la suite demain matin...

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Re: Pâte levée feuilletée pour vos viennoiseries :D
Nan mais ça m'occupe les mains, ça m'évite de me gratter (cf mon zona ) 

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Re: Pâte levée feuilletée pour vos viennoiseries :D
Il y a de la fébrilité dans certaines cuisines !!! 

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Re: Pâte levée feuilletée pour vos viennoiseries :D
Et en plus elle plante des pommes de terre 
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