Notes de dégustation

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Alain60
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Re: Notes de dégustation

Message par Alain60 »

Finouse, très belles photos de Portugaises ! :pouce:
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Linquat
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Re: Notes de dégustation

Message par Linquat »

Pour moi, il y a un flou quant à cette tomate "Portugaise"... dont on ne sait pas vraiment les origines... une légende veut qu'"elle a été apportée dans leurs valises par les nombreux ouvriers d’origine portugaise venus s’installer et travailler dans le sud de la France à la fin des années 60 et début 70, la tomate portugaise a connu un véritable engouement (du moins localement) qui contraste aujourd’hui avec sa quasi disparition des potagers."

Mais il y a aussi la Grosse Plate du Portugal qui lui ressemble beaucoup :scratch:

et moi, j'ai cultivé il y a très longtemps la Portuguese Da Costa qui lui ressemble beaucoup également... Son histoire : Variété originaire du Portugal, issue de la collection de Val et Dan McMurray. Ces derniers lors d'un voyage au Portugal ont récupéré les graines dans un sandwich! Gros fruit rose de 400 à 600 grammes de +/- 10 à 12 cm de diamètre, de type beefsteak rond et nervuré présentant des similtudes avec "Joe's Portuguese". d'après TOMATOFIFOU et SEMEUR

Une constante pour les 3 ... elle est bonne et sucrée :lol:
La patience est un arbre aux racines amères mais aux fruits très sucrés

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Re: Notes de dégustation

Message par JPP »

bonjour les tomos,
cleota yellow 8/10
,
41.jpg
42.jpg
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JPP
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Re: Notes de dégustation

Message par JPP »

Bonsoir les tomos,
marina's praise 7,5/10
,
45.jpg
46.jpg
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Alain60
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Re: Notes de dégustation

Message par Alain60 »

Bonsoir les tomos,
Black Stripe peux mieux faire avec une note de 6/10
.
Black Stripe 2020 .jpg
Black Stripe 2020-2.JPG
Black Stripe 2020-3.JPG
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Re: Notes de dégustation

Message par Alain60 »

Léon Noire : Belle robe mais c'est tout, note de 5/10
.
Léon Noire.JPG
Léon Noire 2.JPG
Léon Noire 3.JPG
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Re: Notes de dégustation

Message par Alain60 »

Roja Negra de Lucas : note de 5/10
.
Roja Negra de Lucas2.JPG
Roja Negra de Lucas4.JPG
Roja Negra de Lucas5.JPG
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Re: Notes de dégustation

Message par JPP »

Bonsoir les tomos,
summer cider apricot, trop acide pour moi 7,5/10
,
49.jpg
50.jpg
hess, 9/10
,
51.jpg
52.jpg
Dernière modification par JPP le 04 sept. 2020, 08:18, modifié 1 fois.

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Re: Notes de dégustation

Message par Fanou »

Chez moi Summer Cider Apricot n'est pas du tout acide, plutôt douce et sucrée, comme quoi d'un lieu à un autre...

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Re: Notes de dégustation

Message par Tof »

@Alain: on a aussi fait Léon noire cette année, mais pas eu le temps de la goûter (conservation qui m'a paru plus courte que la moyenne) ou qui ne m'a pas marqué du tout...
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