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 La multiplication des échanges de graines entre collectionneurs du monde entier pose la question de la transmission des maladies par des semences contaminées. La multiplication des échanges de graines entre collectionneurs du monde entier pose la question de la transmission des maladies par des semences contaminées.
  
-On savait déjà, pour les **maladies bactériennes et virales, qu'elles se transmettaient par les semences,** mais un document du "Department of plant pathology" de la Cornell University sur le traitement des graines par la chaleur, donne aussi pour la tomate une liste de **maladies fongiques qui peuvent se transmettre par des semences infectées**:+On savait déjà, pour les **maladies bactériennes et virales, qu'elles se transmettaient par les semences,** mais un document du "Department of plant pathology" de la Cornell University sur le traitement des graines par la chaleur, donne aussi pour la tomate une liste de **__maladies fongiques qui peuvent se transmettre par des semences infectées__**:
  
-^^+ 
 +^maladies fongiques transmissibles par des semences infectées:^
 |l'alternariose|- |l'alternariose|-
 |l'anthracnose|-          |l'anthracnose|-         
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 |la septoriose|- |la septoriose|-
 |la verticilliose| |la verticilliose|
 +|la cladosporiose|
  
 source: [[http://vegetablemdonline.ppath.cornell.edu/NewsArticles/HotWaterSeedTreatment.html vegetablemdonline]] source: [[http://vegetablemdonline.ppath.cornell.edu/NewsArticles/HotWaterSeedTreatment.html vegetablemdonline]]
 +
 +(J'ai rajouté la cladosporiose pour laquelle on a trouvé des graines infectées, d'après plusieurs sites américains et l'article sur ce pathogène de ephytia-inra.)
  
  
->>note: Pour le mildiou, seules les oospores issues de sa reproduction sexuée (présence des deux souches A1 et A2) peuvent être présentes sur les graines de tomates. Les spores habituelles produites par une seule souche ne peuvent pas survivre sur les graines.+>>__note:__ Pour le mildiou, seules les oospores issues de sa reproduction sexuée (présence des deux souches A1 et A2) peuvent être présentes sur les graines de tomates. Les spores habituelles produites par une seule souche ne peuvent pas survivre sur les graines.
  
 source: [[http://www.longislandhort.cornell.edu/vegpath/late_%20blight_gardeners_2010.pdf longislandhort.cornell.edu]] source: [[http://www.longislandhort.cornell.edu/vegpath/late_%20blight_gardeners_2010.pdf longislandhort.cornell.edu]]
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 De plus la pellicule solide de bactéries et de champignons qui se forme à la surface ensemence certainement les graines en organismes protecteurs. De plus la pellicule solide de bactéries et de champignons qui se forme à la surface ensemence certainement les graines en organismes protecteurs.
  
-Mais est-ce suffisant en cas de contaminations graves? Non pour les contaminations systémiques, quand le pathogène a pénétré à l'intérieur de la graine via le pollen ou le système circulatoire. Et une fermentation mal menée peut permettre l'introduction de nouveaux pathogènes dans des zones de culture jusque-là indemnes.+**Mais est-ce suffisant en cas de contaminations graves?**  \\  
 +Non pour les contaminations systémiques, quand le pathogène a pénétré à l'intérieur de la graine via le pollen ou le système circulatoire. Et une fermentation mal menée peut permettre l'introduction de nouveaux pathogènes dans des zones de culture jusque-là indemnes.
  
  
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 A lire sur [[http://vegetablemdonline.ppath.cornell.edu/NewsArticles/All_BactSeed.htm vegetablemdonline]] A lire sur [[http://vegetablemdonline.ppath.cornell.edu/NewsArticles/All_BactSeed.htm vegetablemdonline]]
  
- + \\ \\ 
- +
-====Autres traitements des graines: ====+
  
  
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 A voir sur :  [[http://www.itab.asso.fr/downloads/actes%20suite/jt-semences2008.pdf itab.asso.fr]] A voir sur :  [[http://www.itab.asso.fr/downloads/actes%20suite/jt-semences2008.pdf itab.asso.fr]]
 +
 +La Société Nationale d'Horticulture de France recommande aussi le vinaigre blanc pour éviter la contamination des graines par des champignons:
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 +>>Pour la production « maison » de graines, elles doivent de préférence être issues de fruits sains et de plantes saines. De plus, il est recommandé de séparer les graines de la pulpe à l’aide de vinaigre blanc.
 +source: https://www.jardiner-autrement.fr/fiches-techniques/tomate-alternariose
 +
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 +
 +
 +====Autres traitements des graines: ====
 +
  
 === les bicarbonates de potassium et de sodium === === les bicarbonates de potassium et de sodium ===
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 Tom Wagner l'utilise pour ses graines. (Il mentionne aussi le vieillissement des graines, une année de stockage éliminant beaucoup de pathogènes, et le traitement à la chaleur - 20 mn à 50°) Tom Wagner l'utilise pour ses graines. (Il mentionne aussi le vieillissement des graines, une année de stockage éliminant beaucoup de pathogènes, et le traitement à la chaleur - 20 mn à 50°)
  
-Je traduis un de ses messages de 2008 sur son forum:+  * Je traduis un de ses messages de 2008 sur son forum:
  
->>"Le phosphate trisodique dissout le gel qui enveloppe les graines, enlève de la surface les huiles organiques et les composés inhibiteurs de germination, et aide à détruire les organismes présents sur la surface et dans les crevasses des graines. +|"Le phosphate trisodique dissout le gel qui enveloppe les graines, enlève de la surface les huiles organiques et les composés inhibiteurs de germination, et aide à détruire les organismes présents sur la surface et dans les crevasses des graines. \\ Très caustique, porter des gants.\\ \\ On peut tremper des graines de solanacées provenant d'échanges avec des gens qui ne traitent pas leurs graines d'abord  dans une solution de phosphate trisodique  pendant 15 mn puis dans une solution à 10% de javel domestique pendant 30 mn.\\ \\ Je préfère cependant faire cette désinfection au moment de l'extraction des graines. |
->>Très caustique, porter des gants. +
- +
->>"On peut tremper des graines de solanacées provenant d'échanges avec des gens qui ne traitent pas leurs graines d'abord  dans une solution de phosphate trisodique  pendant 15 mn puis dans une solution à 10% de javel domestique pendant 30 mn. +
- +
->>"Je préfère cependant faire cette désinfection au moment de l'extraction des graines.+
  
 Source: [[http://tatermater.proboards.com/thread/10 tatermater]] Source: [[http://tatermater.proboards.com/thread/10 tatermater]]
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 Le phosphate trisodique est par contre très peu mentionné sur les sites Français. Le phosphate trisodique est par contre très peu mentionné sur les sites Français.
  
-Je cite ephytia.inra, qui préconise l'emploi de l'hypochlorite de sodium, du phosphate trisodique, et de la thermothérapie en cas de contamination par virus: +  * Je cite ephytia.inra, qui préconise l'emploi de l'hypochlorite de sodium, du phosphate trisodique, et de la thermothérapie en cas de contamination par virus:
- +
->>"Les graines utilisées pour les semis devront être saines. En cas de doute, elles seront désinfectées de la même façon que pour le ToMV . +
-  +
->>"Plusieurs produits sont préconisés pour éliminer le PepMV des graines sans trop pénaliser la germination des graines par la suite, seuls ou en association : hypochlorite de sodium, phosphate trisodique, le Menno-Florades… Après ces différents traitements, les semences devront être rincées à l'eau courante, en les agitant bien, puis séchées rapidement…+
  
->>"Des traitements par thermothérapie sont également signalés, car le PepMV est très sensible aux hautes températures.+|"Les graines utilisées pour les semis devront être saines. En cas de doute, elles seront désinfectées de la même façon que pour le ToMV . \\ \\ Plusieurs produits sont préconisés pour éliminer le PepMV des graines sans trop pénaliser la germination des graines par la suite, seuls ou en association : hypochlorite de sodium, phosphate trisodique, le Menno-Florades… Après ces différents traitements, les semences devront être rincées à l'eau courante, en les agitant bien, puis séchées rapidement… \\ \\ Des traitements par thermothérapie sont également signalés, car le PepMV est très sensible aux hautes températures. |
  
 source: [[http://ephytia.inra.fr/fr/C/5307/Tomate-Methodes-de-protection ephytia.inra.fr]] source: [[http://ephytia.inra.fr/fr/C/5307/Tomate-Methodes-de-protection ephytia.inra.fr]]
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 ^^ ^^
 | Cuivre:  traditionnellement utilisé en AB, peu de références récentes | | Cuivre:  traditionnellement utilisé en AB, peu de références récentes |
-|- +| Acides:  vinaigre, acide acétique, ou  SDN (acide salicylique, jasmonique)\\     -    Pathogènes visés: champignons \\     -    Pas de développement commercial |
-| Acides:  vinaigre, acide acétique, ou  SDN (acide salicylique, jasmonique)| +
- +
-| - Pathogènes visés: champignons| +
-  +
-| - Pas de développement commercial |+
  
  
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 ^^ ^^
-| Méthode très documentée et plus récente | +| Méthode très documentée et plus récente \\ Mode d’action: antagonisme/pathogène \\ -  Bactéries / bactéries et champignons: pseudomonas fluorescens (Cédomon – non homolog.), bacillus subtilis (Sérénade – homologué en France) \\ -  Champignons / champignons:  Trichoderma harzianum (non homologué en France),   Plant Shield, Supresivit, Trichodex et Binab \\  Méthode « non universelle » \\  Mise en oeuvre par trempage, poudrage, pelliculage des semences |
- +
-| Mode d’action: antagonisme/pathogène | +
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-| -  Bactéries / bactéries et champignons: pseudomonas fluorescens (Cédomon – non homolog.), bacillus subtilis (Sérénade – homologué en France) | +
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-| -  Champignons / champignons:  Trichoderma harzianum (non homologué en France),   Plant Shield, Supresivit, Trichodex et Binab | +
-  +
-| Méthode « non universelle » | +
- +
-| Mise en oeuvre par trempage, poudrage, pelliculage des semences |+
    
 Source: [[http://www.itab.asso.fr/downloads/actes%20suite/jt-semences2008.pdf itab.asso.fr]] Source: [[http://www.itab.asso.fr/downloads/actes%20suite/jt-semences2008.pdf itab.asso.fr]]
Ligne 173: Ligne 163:
 === Extraits organiques === === Extraits organiques ===
  
-^^| Origine animale: \\  +^^  
- +| Origine animale: \\ -  la poudre de lait, qui favoriserait les micro-organismes antagonistes|  
--  la poudre de lait, qui favoriserait les micro-organismes antagonistes|- +| Origine végétale:\\ -  poudre de moutarde, Huiles essentielles, Extraits de plantes: \\ -  mode d’action mal identifié \\ -  Pathogènes visés: insectes, champignons|
-| Origine végétale:   \\  +
- +
--  poudre de moutarde, Huiles essentielles, Extraits de plantes: \\  +
- +
--  mode d’action mal identifié \\  +
-  +
--  Pathogènes visés: insectes, champignons|+
  
 Source: [[http://www.itab.asso.fr/downloads/actes%20suite/jt-semences2008.pdf itab.asso.fr]] Source: [[http://www.itab.asso.fr/downloads/actes%20suite/jt-semences2008.pdf itab.asso.fr]]
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-[http://tomodori.com/forum/topic5673.html Ici on parle de la façon de récolter les graines, du mildiou et du virus pépino.]+[[http://tomodori.com/forum/topic5673.html | Ici on parle de la façon de récolter les graines, du mildiou et du virus pépino.  ]]
  
  
  
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