Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

--- documents_de_synthese:etajb:et:desequilibres:cicatrices [2019/02/05 01:33] – [La pollinisation de la tomate et le problème des serres:] linette
+++ documents_de_synthese:etajb:et:desequilibres:cicatrices [2019/12/30 23:24] (Version actuelle) – modification externe 127.0.0.1
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 =====Cicatrices au niveau de l'ombilic:=====
-Photos
 Des cicatrices apparaissent autour de l'ombilic lorsque les températures sont défavorables  ou qu'il y a de gros contrastes de température jour/nuit ou d'hygrométrie au moment de la floraison et de la nouaison. On constate donc le plus souvent leur présence sur les fruits des premiers bouquets.
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 Si la pollinisation est incomplète les cellules contrôlant la formation du fruit vont se développer de façon anarchique. Des déformations, des cavités, des plaques liégeuses et des coutures apparaissent au niveau de la cicatrice ombilicale. On appelle ce phénomène "face de chat", et c'est sur les variétés à gros fruits et à loges multiples , dont la formation est plus complexe et sujette à plus de variabilité, qu'il est le plus courant.
-{{:documents_de_synthese:etajb:et:desequilibres:cicatrices:skylobo_catfacing_2015.jpg?350|Face de chat et cicatrices ouvertes, on aperçoit des pétales secs qui sont restés attachés à l'épiderme}} {{:documents_de_synthese:etajb:et:desequilibres:cicatrices:linette_green_copia_catface_lt.jpg?230|Face de chat, green copia}}
+{{:documents_de_synthese:etajb:et:desequilibres:cicatrices:skylobo_catfacing_2015.jpg?350|Face de chat et cicatrices ouvertes, on aperçoit des pétales secs qui sont restés attachés à l'épiderme}} {{:documents_de_synthese:etajb:et:desequilibres:cicatrices:linette_green_copia_catface_lt.jpg?230|Face de chat, green copia}}  {{:documents_de_synthese:etajb:et:desequilibres:cicatrices:linette_beauty_king_ombilic_2016-12_lt.jpg ?220|Face de chat, beauty king}}
 Voir:   http://ephytia.inra.fr/fr/C/5184/Tomate-Cicatrice-stylaire-liegeuse-sur-fruits
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 source:  ephytia.inra.fr/fr/C/5340/Tomate-Fruits-mucronnes
-Ajoutez y des  proliférations anarchiques de cellules, et vous aurez des formes très pittoresques
+Un autre phénomène, la fasciation, consiste en un développement anormal d'un végétal:
+>> Le méristème, c'est-à-dire le tissu en croissance, se développe normalement sur le point d'extrémité (l'apex) et dans le sens de la croissance, souvent vers le haut. Il produit des tiges plus ou moins cylindriques. En cas de fasciation le développement des tissus se fait dans une autre direction que celui de la croissance,  horizontalement par exemple.
+Phénomène qui affecte tiges, racines, fleurs et fruits.
+source: https://fr.wikipedia.org/wiki/Fasciation
-photos
+Ajoutez y des  proliférations anarchiques de cellules, et vous aurez des formes très pittoresques
-La championne à ma connaissance est purple calabash, dont les fruits sont très savoureux, mais surprenants...
+{{:documents_de_synthese:etajb:et:desequilibres:cicatrices:linette_ombilic_ouvert._2015-12_lt.jpg?300|Tomate difforme, on aperçoit l'ovaire desséché dans la section non fécondée dont la chair ne s'est pas formée}} {{:documents_de_synthese:etajb:et:desequilibres:cicatrices:linette_ombilic_ouvert_2015-9_lt.jpg?300|Tomate difforme, cicatrice ouverte liégeuse, on aperçoit l'ovaire desséché}} {{:documents_de_synthese:etajb:et:desequilibres:cicatrices:linette_an-bleu_ombilic_zip_2016-18_lt.jpg?280|Tomate difforme, cicatrice ouverte liégeuse à l'ombilic et cicatrice en fermeture éclair}}
-Photos
-https://www.agrireseau.net/legumesdeserre/documents/b24cs05%20Pollinisation%20tomate.pdf
+La championne à ma connaissance est purple calabash, dont les fruits sont très savoureux, mais surprenants...
+{{:documents_de_synthese:etajb:et:desequilibres:cicatrices:linette_purple_calabash_excroissances_2014-55_lt.jpg?200|Purple calabash, excroissances charnues à l'ombilic}} {{:documents_de_synthese:etajb:et:desequilibres:cicatrices:linette_purple_calabash_excroissances_2014-73_lt.jpg?350|Purple calabash, excroissances charnues à l'ombilic}}
 =====Cicatrices liégeuses autour du pédoncule=====
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 Causes probables: Excès d'azote et de calcium, bas niveau de potassium dans la plante dû à un excès d'humidité et un manque de lumière, manque de matière organique, ou PH élevé.
-Voir:
-(en anglais):  https://extension.umd.edu/learn/tomato-ripening-problems-and-role-potassium
-ephytia.inra.fr/fr/C/5348/Tomate-Marbrure-physiologique-des-fruits
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 =====Pour en savoir plus=====
+(en anglais):  https://extension.umd.edu/learn/tomato-ripening-problems-and-role-potassium
+http://ephytia.inra.fr/fr/C/5348/Tomate-Marbrure-physiologique-des-fruits
 =====Credits=====
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