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Bode Amarela
Capsicum
création de la fiche | le | 2019-02-07 | par | papo4334 |
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Discussions | sur le forum Les Tomos - Bode Amarela | Renseigner l'URL lorsque le sujet existe sur le forum |
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Nom de la variété | Bode Amarela |
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autres noms utilisés | Pimenta de bode ; Pimenta bode ; Yellow Goat |
Espèce | Chinense |
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Force | 7 : Brûlant ; 15000<SHU<30000 |
Couleur à Maturité | Jaune |
Forme des fruits | Ronde |
Longueur du fruit | 1.5 |
Largeur du fruit | 1.5 |
Précocité | Tardive |
Productivité | Moyenne |
Climat Préférentiel | Chaud et sec |
Utilisations principales | Cuisson en assaisonnement |
Description | Un des piments les plus connus et appréciés au Brésil, notamment dans la région de Goias. Les fruits sont comme de grosses billes de couleur jaune orangé, avec une saveur et une odeur typique de chinense (dite de habanero). Il se conserve bien par congélation. |
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