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Pi 439449
Capsicum
| création de la fiche | le | 2019-02-08 | par | papo4334 |
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| Discussions | sur le forum Les Tomos - Pi 439449 | https://www.les-tomos.fr/viewtopic.php?f=86&t=351 |
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| Nom de la variété | Pi 439449 |
|---|---|
| autres noms utilisés | Machu Pichu |
| Espèce | Chinense |
|---|---|
| Force | 4 : Chaud ; 1500<SHU<2500 |
| Couleur à Maturité | Brun |
| Forme des fruits | Allongée |
| Longueur du fruit | 8 |
| Largeur du fruit | 2,5 |
| Précocité | Moyenne |
| Productivité | Forte |
| Climat Préférentiel | Chaud et sec |
| Utilisations principales | Cuisson en assaisonnement, Poudre |
| Description | Variété rare, originaire du Pérou. Baptisé “Machu Pichu” par Peter Merle (qui en vend les graines sur semillas.de) en raison du côté rébarbatif de la nomenclature officielle. Plant très productif. L'odeur des fruits est en phase avec la couleur “vieux cuir”. Fruits parfaitement adaptés au séchage, qui donnent, une fois moulu, une splendide poudre couleur Bordeaux parfumée et pas trop forte. |
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