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Brad's black heart


Solanum Lycopersicum

création de la fiche le2019-02-05 par Alain60

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Discussions sur le forum Les Tomos - Brad's black heart https://www.les-tomos.fr/posting.php?mode=post&f=85

Fiche Brad's black heart

Nom de la variété Brad's black heart
autres noms utilisés Black Oxheart
Couleur Noire
Port Indéterminé
Feuillage de type Tombant
Forme des fruits Cordiforme
Calibre du fruit Gros
Hauteur du plant Grand ; 175 < H < 220cm
Précocité Moyenne
ProductivitéMoyenne
Climat Préférentiel Tous
Saveur dominante Saveur riche
Utilisations principales Salade
Description C’est une variété de type cœur de bœuf noire avec une forme de cœur plus ou moins pointu et des épaules vertes. Le fruit coupé laisse apparaitre une chair très dense et charnue d’une couleur rouge sombre. Le feuillage est régulier tombant. Originaire de Californie, il s'agirait d'une mutation spontanée apparue dans une culture de Noire de Crimée trouvée par Brad Gates de Wild Board Farm. La variété est fixée depuis.

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