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methodes_et_techniques:greffe_tomates_aubergines:pourquoi_greffer [2019/01/27 16:20] – [Pourquoi greffer] papo4334methodes_et_techniques:greffe_tomates_aubergines:pourquoi_greffer [2020/02/24 21:18] (Version actuelle) – [Résultats obtenus dans différentes études] papo4334
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 ====== Pourquoi greffer ====== ====== Pourquoi greffer ======
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-Assez souvent les semenciers producteurs de PG ne se limitent pas à indiquer "résistance" ou pas à telle ou telle maladie, mais précisent "Résistance" ou "Résistance partielle", ce qui se traduit généralement dans les sigles par les sigles **R** ou **RI**;+Assez souvent les semenciers producteurs de PG ne se limitent pas à indiquer "résistance" ou pas à telle ou telle maladie, mais précisent "Résistance" ou "Résistance partielle", ce qui se traduit généralement dans les sigles par les sigles **R** ou **RI** (I pour intermédiaire).
  
 En fonction de ce que le jardinier connait de son sol, il devra sélectionner le ou les PG qui sont résistants au maladies qui infestent son terrain. En fonction de ce que le jardinier connait de son sol, il devra sélectionner le ou les PG qui sont résistants au maladies qui infestent son terrain.
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   * **conduite des plants sur 2 ou 3 têtes** : quand l'espace est limité et que le sol est suffisamment riche et/ou bien amendé, une meilleure production au mètre carré (à l'hectare pour les professionnels) peut être obtenu en conduisant les plants sur 2 ou 3 têtes dans la mesure ou le surplus de vigueur apporté par le PG le permet.   * **conduite des plants sur 2 ou 3 têtes** : quand l'espace est limité et que le sol est suffisamment riche et/ou bien amendé, une meilleure production au mètre carré (à l'hectare pour les professionnels) peut être obtenu en conduisant les plants sur 2 ou 3 têtes dans la mesure ou le surplus de vigueur apporté par le PG le permet.
   * **ajuster la saison de production** : pour des raisons diverses il peut être attendu d'un PG de permettre  une production **plus précoce**, ou une production **plus tardive** ou une **période de production plus longue** (donc à la fois précoce et tardive). C'est en principe en jouant sur le caractère plus ou moins génératif ou végétatif  (ou les deux) du PG que le résultat sera obtenu.   * **ajuster la saison de production** : pour des raisons diverses il peut être attendu d'un PG de permettre  une production **plus précoce**, ou une production **plus tardive** ou une **période de production plus longue** (donc à la fois précoce et tardive). C'est en principe en jouant sur le caractère plus ou moins génératif ou végétatif  (ou les deux) du PG que le résultat sera obtenu.
-  * **améliorer le pourcentage de "beaux fruits** (ou, pour les professionnels de fruits commercialisables) : c'est une qualité revendiquée par nombre de PG et dans une certaine mesure attestée par diverses études scientifiques (masse moyenne des fruits obtenus sensiblement supérieure en cas de greffe).+  * **améliorer le pourcentage de "beaux fruits"** (ou, pour les professionnels de fruits commercialisables) : c'est une qualité revendiquée par nombre de PG et dans une certaine mesure attestée par diverses études scientifiques (masse moyenne des fruits obtenus sensiblement supérieure en cas de greffe).
  
 ==== Résultats obtenus dans différentes études ==== ==== Résultats obtenus dans différentes études ====
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 En l'absence de maladie, la majorité des études concernant la tomate rapportent, selon les PG et les variétés de cultivars des gains de productivité se situant dans la fourchette de 20% à 50%. Ces chiffres correspondent raisonnablement bien aux constats moyens faits par les jardiniers greffeurs du forum. En l'absence de maladie, la majorité des études concernant la tomate rapportent, selon les PG et les variétés de cultivars des gains de productivité se situant dans la fourchette de 20% à 50%. Ces chiffres correspondent raisonnablement bien aux constats moyens faits par les jardiniers greffeurs du forum.
  
-Concernant les aubergines, je n'ai pas trouvé d'étude comparative chiffrée, cependant les retours d'expérience  des Tomos font état de résultats chiffrés encore plus probants qu'avec les tomates, avec des gains constatés de productivité moyenne se situant généralement entre 40% et 100%.+Concernant les aubergines, je n'ai pas trouvé d'étude comparative chiffrée, cependant les retours d'expérience  des Tomos sont sans ambiguïté et font état de résultats chiffrés encore plus probants qu'avec les tomates, avec des gains constatés de productivité moyenne se situant généralement entre 40% et 100%.
  
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 +|Version initiale par |[[https://www.les-tomos.fr/memberlist.php?mode=viewprofile&u=59|Papo4334]]| [[http://tomodori.com/wikitomo/index.php?title=Greffes_de_tomates_et_aubergines |Sur le wiki de Tomodori ]]|  février 2016|
 +|Version actuelle par |[[https://www.les-tomos.fr/memberlist.php?mode=viewprofile&u=59|Papo4334]]| Document revu et complété pour Les-Tomos |  janvier 2019|
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